Lườn cá hồi kho cay

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Israel (Do Thái)

Lườn cá hồi với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào gồm protein, axit béo và omega 3 là món ăn giàu dinh dưỡng cho những ngày mưa với tiết trời se lạnh.
Ngoài ra đây cũng là món ăn dễ làm, dễ thưởng thức, đặc biệt lại rất tốt cho chị em phụ nữ và trẻ em. Vì hàm lượng protein, axit béo và omega 3 trong lườn cá hồi sẽ giúp làm đẹp và căng bóng da cho chị em phụ nữ, giúp trí não các bé phát triển tốt hơn.

#ebepvang
#comnha

Lườn cá hồi kho cay

Lườn cá hồi với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào gồm protein, axit béo và omega 3 là món ăn giàu dinh dưỡng cho những ngày mưa với tiết trời se lạnh.
Ngoài ra đây cũng là món ăn dễ làm, dễ thưởng thức, đặc biệt lại rất tốt cho chị em phụ nữ và trẻ em. Vì hàm lượng protein, axit béo và omega 3 trong lườn cá hồi sẽ giúp làm đẹp và căng bóng da cho chị em phụ nữ, giúp trí não các bé phát triển tốt hơn.

#ebepvang
#comnha

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30-45 phút
2-4 người
  1. 500 grlườn cá hồi
  2. Hành tím và tỏi băm
  3. Hành lá
  4. Tiêu, nước mắm, ớt, đường
  5. Dầu mè

Hướng dẫn cách làm

30-45 phút
  1. 1

    Lườn cá làm sạch vây, vảy…rửa nước rồi thấm khô

  2. 2

    Phết đều lên các mặt cá 1 lớp dầu mè, cho vào nckd, bật 200 độ cho 10-15p mỗi mặt

  3. 3

    Lấy nồi, cho ít dầu, cho hành tím, tỏi và đầu hành vào phi thơm.
    Sau đó cho cá vào, thêm nước mắm và tiêu vào kho cá

  4. 4

    Cuối cùng, khi cá thấm thì cho thêm nước lọc vào.
    Kho thêm 1 tí nữa cho nước rút bớt thì thêm hành lá.
    Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp.

    Ai ăn cay nhiều có thể cho thêm ớt xắt vào nha.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
vào
Israel (Do Thái)
Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa.Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ.Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn.Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt(Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều.Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?)Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle
Xem thêm

Bình luận (2)

Cookpad Khoẻ Đẹp
Cookpad Khoẻ Đẹp @cookpadkhoedep
Bạn Giai Kỳ ơi, món này ngon quá à, có phải bạn muốn gửi tham gia Bếp Vàng không ạ, nếu phải thì mình chỉnh hashtag lại thành #ebepvang nha. Chúc bạn cả tuần vui vẻ nè!

Các Món Tương Tự