Cho men nở vào nước trước 15 phút.bột dầu ăn sữa đặc bột nổi trộn đều cho nước men vào nhồi sơ để bột nghỉ t phút lấy ra nhồi mịn rồi chia cái ủ 1 h.nước sôi.có thể làm không nhân.mình làm nhân đậu sầu riêng.túm nhân xong bóp cho có hình ốm ốm vì khi hấp bánh sẽ nở tròn

Tạo hình trái đào rồi đem hấp.hấp chừng 15 đến 20 phút bánh chín lấy ra.cho chút màu pha thêm nước cho nhạt bớt dùng bàn chải đánh răng thấm vô màu quét trên rây để úp lên bánh tạo màu.vậy là xong.bánh.mình làm không thành công bánh chưa bóng dường như bị xốp nên bánh không tạo hình trái đào xổm đưpcj bạn nào có kinh nghiệm xin góp ý nhé