Nấu cơm gạo lứt
Đầu tiên, bạn vo gạo như bình thường. Sau đó ngâm gạo lứt bằng nước ấm trong 45 phút để hạt gạo mềm và dẻo hơn. Cho cả gạo và nước ngâm vào nồi cơm điện, đậy vung, cắm điện và bấm nút nấu.
Ủ cơm trong nồi từ 10 - 15 phút cho cơm mềm và nở đều hơn.

Sơ chế nguyên liệu và cuộn cơm
Cà rốt, trứng, đỗ, dưa chuột thái sợ
Sau đó cho cơm cùng các nguyên liệu vào cuộn.