Eatclean - Bánh quy yến mạch vị dừa
Món bánh quy healthy cho những ngày ăn kiêng mà thèm vặt nè
Eatclean - Bánh quy yến mạch vị dừa
Món bánh quy healthy cho những ngày ăn kiêng mà thèm vặt nè
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò trước 10-15p 180 độ C. Và nếu các bạn làm bằng bột yến mạch thì lấy 150g yến mạch bỏ vào máy xay là được nha
- 2
Cho 100g yến mạch và 120 ml nước ấm vào trộn đều,để từ 30-45p cho yến mạch mềm nở
- 3
Hết thời gian,cho 25g dừa khô và 150g bột yến mạch (hoặc bột mì nguyên cám) vào trộn đều
- 4
Để bát bột qua 1 bên,bắc nồi lên bếp.
- 5
Cho 30g bơ lạc + 35ml dầu dừa +70ml mật ong vào đảo đều đến khi lăn tăn sôi và bơ lạt chảy hết thì tắt bếp
- 6
Ở diễn biến khác,pha 10ml nước sôi với 1/2tsp baking powder hoặc baking soda,trộn đều
- 7
Đổ hỗn hợp ở bước 5 và hỗn hợp baking powder (baking soda) vào bát bột và trộn đều.Bước này nhồi tay cho dễ,khô quá thì thêm nước nha
- 8
Trộn bột xong thì bỏ ra bàn hoặc thớt,rải bột yến mạch (hoặc nguyên cám) lên bàn cho đỡ dính
- 9
Cán bột cho mỏng
- 10
Dùng dụng cụ cắt bánh quy hoặc dùng cốc,chén nhỏ cắt bánh thành các miếng vừa ăn.Lưu ý không để dày quá nha
- 11
Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 25-30p hoặc đến khi mặt bánh vàng
- 12
Thưởng thức thôi,cẩn thận bỏng tay khi lấy bánh nha!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)