Chè Vải Nha Đam

Thịt của trái vải chứa nhiều hợp chất flavonoid và các chất kháng ôxy hóa. Những chất này có chức năng kháng ung thư. Đối với những bệnh nhân ung thư đang được hóa trị liệu (chemotherapy) thì trái vải còn có tác dụng bảo vệ cơ thể trước những tác động có hại của phương pháp điều trị này. Nhiều nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy phần vỏ của trái vải có chức năng ức chế sự tăng trưởng của những tế bào ung thư vú cũng như ức chế sự hình thành các khối ung bướu. Sở dĩ trái vải có những đặc tính kháng ung thư vô cùng mạnh mẽ là nhờ vào nguồn hợp chất polyphenol dồi dào có trong trái vải.
Lô hội là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin – các chất có tác dụng bảo vệ và nui dưỡng da. Hợp chất quan trọng chứa trong nha đam đã được chứng minh có thể chống lại ảnh hưởng của tia cực tím (tia UV), giúp da không bị hư hại dưới ánh nắng mặt trời đồng thời ngăn ngừa nếp nhăn.
Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh công dụng của quả dứa rất tốt cho da và dáng vóc. Cụ thể, dứa sẽ giúp da bạn mờ thâm nám, lành sẹo mụn, ngăn ngừa lão hóa, sáng hồng và tẩy tế bào chết, bụi bẩn vô cùng hiệu quả. Ngăn nguy cơ béo phì giúp dáng vóc thon gọn và cuốn hút. #bepvang #madebyRose
Chè Vải Nha Đam
Thịt của trái vải chứa nhiều hợp chất flavonoid và các chất kháng ôxy hóa. Những chất này có chức năng kháng ung thư. Đối với những bệnh nhân ung thư đang được hóa trị liệu (chemotherapy) thì trái vải còn có tác dụng bảo vệ cơ thể trước những tác động có hại của phương pháp điều trị này. Nhiều nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy phần vỏ của trái vải có chức năng ức chế sự tăng trưởng của những tế bào ung thư vú cũng như ức chế sự hình thành các khối ung bướu. Sở dĩ trái vải có những đặc tính kháng ung thư vô cùng mạnh mẽ là nhờ vào nguồn hợp chất polyphenol dồi dào có trong trái vải.
Lô hội là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin – các chất có tác dụng bảo vệ và nui dưỡng da. Hợp chất quan trọng chứa trong nha đam đã được chứng minh có thể chống lại ảnh hưởng của tia cực tím (tia UV), giúp da không bị hư hại dưới ánh nắng mặt trời đồng thời ngăn ngừa nếp nhăn.
Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh công dụng của quả dứa rất tốt cho da và dáng vóc. Cụ thể, dứa sẽ giúp da bạn mờ thâm nám, lành sẹo mụn, ngăn ngừa lão hóa, sáng hồng và tẩy tế bào chết, bụi bẩn vô cùng hiệu quả. Ngăn nguy cơ béo phì giúp dáng vóc thon gọn và cuốn hút. #bepvang #madebyRose
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị các nguyên liệu sơ chế sẵn sàng sạch sẽ:
Dứa cắt miếng vừa ăn. Trái vải lột vỏ bỏ hạt.
Nha đam cắt hai bên (phần gai), dùng dao gọt phần phẳng đi. Sau khi gọt xong cho vào rổ nhựa (hoặc rổ lưới có độ ma sát) và chà xát, vừa chà vừa xối dưới vòi nước cho chất nhớt của nha đam trôi đi. Tầm 2-3 phút là sạch mà không sợ còn vị mặn vì ngâm muối như cách làm thông thường. Cắt nha đam thành miếng vừa ăn.
Cho nước, dứa và đường phèn vào nấu sôi lên vớt bọt. - 2
Cho quả vải vào nấu 10 phút nhỏ lửa. Nếu không có quả vải tươi bạn có thể dùng vải hộp để thay thế nhé!
- 3
Tiếp theo cho nha đam vào nấu sôi lên, vớt bọt và nêm nếm lại sao cho vừa vị ngọt của gia đình.
- 4
Món chè vải thơm nha đam có vị chua ngọt cân bằng, thơm mát, thêm vài viên đá mát lạnh thì ăn mãi không chán. Mùa vải về, những xe vải bán đầy trên phố, bạn hãy mua về nấu chè vải mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!
- 5
Một vài mẹo nhỏ để ăn vải mà không bị nóng : 1. Uống 1 ít nước muối loãng trước khi ăn Uống chút nước muối trước khi ăn vải sẽ giảm tối đa nguy cơ nóng trong, Ngoài nước muối, bạn có thể uống trà thảo mộc lạnh, ăn canh bí đao, chè đậu xanh...
2. Không ăn vải khi đói
3. Không ăn quá nhiều quả vải trong 1 lần: Vải tươi có công dụng làm đẹp da, làm mượt tóc, chống lão hóa. Tác dụng này đã được Đông y ghi nhận từ lâu. Tuy nhiên, không phải cứ ăn vải càng nhiều sẽ càng tốt, dưỡng nhan càng hiệu quả.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè Sen Trái Vải Chè Sen Trái Vải
Trái vải giàu vitamin, các chất chống oxy hóa và khoáng chất. Mặc dù quả vải có vị ngọt nhưng lượng calo trong quả vải không quá cao. Trong 100g quả vải sẽ chứa khoảng 66 calo.Lượng vitamin C cao trong quả vải có tác dụng chống oxy hóa hiệu quả, ngăn chặn sự phá hủy của các tế bào do các chất ô nhiễm, hóa chất độc hại dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như ung thư, viêm khớp. Đồng thời lượng kali và đồng dồi dào trong quả vải sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động mạnh hơn, ngăn ngừa táo bón. #venhadicon #amlongamda Rose Truong -
Trà Hoa Đậu Biếc Nha Đam Trà Hoa Đậu Biếc Nha Đam
Thỉnh thoảng cùng con khám phá những bí mật từ thức uống này nhé!💖👏#bepvangTác dụng của hoa đậu biếc với sức khỏeHoa đậu biếc có màu sắc độc đáo và được ưa chuộng không chỉ vì điều này, chúng còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Chống oxy hóa và chống viêmTheo nghiên cứu được công bố, hoa đậu biếc rất giàu chất chống oxy hóa, chúng được gọi là ternatins. Chất này được chứng minh là có khả năng giảm viêm và ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn chứa kaempferol có tác dụng chống lại các gốc tự do và axit p-coumarin có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn. Không chỉ vậy, trong hoa đậu biếc còn chứa delphinidin-3 có khả năng tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể.Hỗ trợ cải thiện thị lựcHoa đậu biếc cũng được biết đến với tác dụng cải thiện thị lực. Bởi chúng chứa chất chống oxy hóa là anthocyanin - được chứng minh là có tác dụng tăng lưu lượng máu đến mắt. Điều này cho thấy chúng sẽ hỗ trợ điều trị bệnh tăng nhãn áp, tổn thương võng mạc, mờ mắt và mỏi mắt.Làm đẹp daHoa đậu biếc nổi tiếng trên thế giới khi được sử dụng như một loại trà dưỡng nhan hoặc thực phẩm bổ dưỡng. Theo các nghiên cứu, hoa đậu biếc được cho là giúp tăng độ ẩm cho da lên tới 70%. Điều này có thể do trong hoa đậu biếc có chứa nhiều chất chống oxy hóa, polyphenol và flavonoid giúp kích thích sản sinh ra collagen và elastin. Nhờ vậy, da được trẻ hóa, căng mịn và luôn sáng khỏe. Đồng thời, chúng cũng rất hữu ích trong việc điều trị bệnh kích ứng da, mẩn đỏ và dị ứng. Rose Truong -
Nha đam đường phèn Nha đam đường phèn
Nước nha đam đường phèn có tính mát nên có khả năng làm dịu da, thanh nhiệt cơ thể. Đồng thời, nó còn hỗ trợ tiêu hóa tốt, ổn định đường huyết, tăng cường lưu thông máu, chống viêm, kháng khuẩn, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, cung cấp năng lượng kịp thời cho mọi hoạt động sống của cơ thể 😊 Thu Thảo -
Chè Trái Vải Hạt Sen Chè Trái Vải Hạt Sen
*Trái vải thiều dày cơm, trắng dày với vị ngọt thanh nên rất được lòng nhiều người. Và cũng bởi giá trị dinh dưỡng phong phú của nó. Trái vải chứa rất nhiều Vitamin C, Vitamin B...và là nguồn cung cấp chất sơ tuyệt vời. Ngoài ăn tươi, ta có thể nấu chè với hạt sen: hạt sen bùi bùi hoà nguyện với mùi thơm và vị ngọt thanh từ trái vải...ngon tuyệt vời*Trái vải đang vào mùa, thử nấu Chè trái vải hạt sen cho cả nhà cùng thưởng thức mọi người nhé#bepvang Hoàng Oanh -
Nha đam đường phèn Nha đam đường phèn
Nhà mình được hàng xóm cho mớ bẹ nha đam vừa tươi xanh mà toàn bẹ to to không thôi. Nha đam gọt vỏ xong ngâm qua nước có chanh và muối, rửa sạch nhớt là nấu được mấy món ngon ngon thanh mát, giải nhiệt rồi nè. Nha đam có tác dụng chống viêm và dị ứng, giúp nhanh lành vết thương, dưỡng da, dưỡng tóc đều hiệu quả lắm á... Phương Võ (Mẹ Măng) -
Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹 Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹
Món nước uống tuổi thơ, nhớ vườn nhà có vài cây lá sâm, má lâu lâu hái về, xong lại vo vo, rồi tớ có món ăn man mát…. 🥰Đợt rồi về quê, lấy vài nhánh sâm lên nghĩ bụng cắm xuống đất vài bữa có lá vò cho tiện. Ấy thế mà trộm vía, cây cũng lên thu hoạch lá sau … một năm 😂😂😂#bepvang Anne Tran -
-
Chè Sen Vải Chè Sen Vải
Có lẽ đây là món cuối của mùa vải mình tranh thủ làm rồi. Tầm này vải đã chín đỏ au, cùi vải mềm ngọt sắc chứ không còn giòn thanh như mấy hôm trước. Mấy hôm nữa chắc không còn vải mà mua rồi.Chè làm xong để ngăn mát, chiều ngủ dậy oánh chén bao phê luôn😀#bepvang Thanh Thuỳ -
Vải thiều ngâm Vải thiều ngâm
Chiều muộn, Sin mần món #vải_ngâm cho các bạn nhỏ dùng để giải nhiệt 🤗🤗Công dụng của trái vải không những giúp tim mạch được khoẻ mạnh, còn giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch, trị ho, cảm rất tốt. Đặc biệt, các mẹ sau sinh khi dùng trái vải còn giúp đẹp da, mượt tóc & chống lão hoá da rất tốt 👍🏻👍🏻 Vân Phạm -
-
SP.0289 - Chè Trái Vải Đường Phèn SP.0289 - Chè Trái Vải Đường Phèn
Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây ngon trong đó mình thích nhất là trái vải và trái chôm chôm. Mình có sở thích lạ là khi ăn vải phải lựa vải thiều đầu mùa những trái còn xanh ăn chua chua ngọt ngọt... còn khi ăn chôm chôm thì lựa gần cuối mùa mấy trái đỏ ửng ăn ngọt lịm... bởi sở thích này ai ai cũng nói mình sống trái ngược với người ta... Trái vải này đem hầm sườn tuy không ngon bằng vải ngâm đóng hộp nhưng ăn sẽ đảm bảo tự nhiên hơn.#bepvang Sơn Panda 🐼 -
Nước nha đam đường phèn Nước nha đam đường phèn
Nha đam làm đẹp da và thanh lọc cơ thể nè. Bất bại luôn nhé, không bao giờ bị đắng Diễm Quỳnh
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận