Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹
Món nước uống tuổi thơ, nhớ vườn nhà có vài cây lá sâm, má lâu lâu hái về, xong lại vo vo, rồi tớ có món ăn man mát…. 🥰
Đợt rồi về quê, lấy vài nhánh sâm lên nghĩ bụng cắm xuống đất vài bữa có lá vò cho tiện. Ấy thế mà trộm vía, cây cũng lên thu hoạch lá sau … một năm 😂😂😂
#bepvang
Nước Sương Sâm - Nha Đam đường phèn 🍹
Món nước uống tuổi thơ, nhớ vườn nhà có vài cây lá sâm, má lâu lâu hái về, xong lại vo vo, rồi tớ có món ăn man mát…. 🥰
Đợt rồi về quê, lấy vài nhánh sâm lên nghĩ bụng cắm xuống đất vài bữa có lá vò cho tiện. Ấy thế mà trộm vía, cây cũng lên thu hoạch lá sau … một năm 😂😂😂
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lá sâm chọn hái lá xanh đậm.
Rửa sạch để ráo.
Cho vào thau, cho nước vào rồi nhồi nhào, vò vắt đến khi nào bã lá sơ ra là được :))
Lọc nước sâm qua rây vào khay- hộp để, vắt kiệt nước bỏ xác lá.
Để sâm vào tủ lạnh đến khi sâm đông lại.
- 2
Nha đam, gọt vỏ
Ngâm trong nước muối loãng, cắt nhỏ phần nha đam, rửa sạch qua vài lần nước cho bớt nhớt
Bắc nồi nước, cho lá dứa vào đun sôi, cho đường phèn vào quấy cho tan.
Sau cùng cho nha đam vào đun vài phút, nha đam chín thì tắt bếp.
Để nguội, cho vào bình để tủ lạnh cho mát
- 3
Phần sâm đã đông, múc vào ly, chế nước nha đam đường phèn vào, thêm vài viên đá, thêm ít sữa đặc … tada! Món giải khát bao mát giữa trưa hè 😂
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)