Phù hợp cho người đang ăn kiêng

Vào một ngày em thèm quá thì nấu thôi ạ!

Bánh mì chảo , bạn không chỉ thưởng thức món ăn đậm hương vị truyền thống mà còn cảm nhận được sự thư thái, chậm rãi của phố phường Sài Gòn.Bánh mì chảo tuy bình dị, đơn giản là thế nhưng lại là món được nhiều người Sài Gòn chọn để chào đón buổi sáng. Không biết có mặt từ bao giờ, chỉ biết là mỗi khi muốn tìm lại cảm giác thư thái hòa mình cùng phố phường lúc tinh mơ thì người ta lại nghĩ ngay đến món này đầu tiên. Có một nơi, dù đã đi qua bao năm tháng nhưng vẫn lưu giữ lại trọn vẹn nét mộc mạc, tinh tế của hương vị này, đó chính là bánh mì chảo Hòa Mã. Chắc có lẽ, cái tên không chỉ được người dân địa phương biết đến mà thậm chí là cả du khách nước ngoài cũng phải tò mò, mong muốn khám phá. Món được gọi nhiều nhất là "bánh mì thịt nguội đủ thứ" hay còn gọi là chảo thập cẩm, một sự giao hòa ăn ý của từng thành phần nguyên liệu. Bên trong chiếc chảo thiếc vừa vặn nào trứng ốp la, giăm bông, pate gan, chả cá, thịt nguội, hành tây... mọi hương sắc đan xen hòa quyện vào nhau trông rất kích thích.

Mình nấu món này vào lúc mình ăn eatclean ạ

Khi pate homemade ăn không kịp thì Bòn Bon vội vàng làm 1 hơi gà nấu pate, sườn nấu pate để ăn bánh mì cho hết. Hihi.

Chảo nhỏ mình làm cho bé, cục xíu mại lúc hấp viên to quá nên khi nấu phải dằm ra cho dễ ăn thôi chứ nó ngon lắm nhé mọi người 🤣

Món ăn sáng dễ dàng làm được từ những nguyên liệu trữ trong tủ lạnh. Minh liệt kê ra tất cả những nguyên liệu có thể sử dụng, tủ lạnh nhà bạn có gì thì cho vào miễn là phù hợp nha

#cookpadapron2025Ở miền Nam không có Tết hàn thực nên ngày này mình chỉ có xôi chè và vài món ăn với pate nhà làm:- Đuôi heo nấu pate- Đậu hũ chiên pate (món này siêu ngon)- Bánh sandwich nướng pate- Canh xà lách xoong nấu tôm thịt- Xôi gấc- Chè đậu trắng

Món này ce nào ăn kiêng thì thay bằng sốt mè rang nha. Cực ngon mà dễ ăn nữa làm cực nhanh

#ebepvangMón ăn sáng hay ăn xế rất nhanh và ngon dành cho cả nhà với các nguyên liệu có sẵn

Xin chào, lại là mình đây. Ở chỗ mình không có pate gan để ăn bánh mì nên mình tự làm luôn hihi. Vì là lần đầu làm nên còn nhiều sai sót, mọi người góp ý cho mình nha!Thành phẩm của mình mềm, thơm mùi gan. Pate để được trong tủ lạnh 1 tuần nha.Nếu bạn muốn pate mềm thì cho nhiều gan, pate có lợn cợn thì cho nhiều thịt xay.