Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch trứng.
Chọc lỗ trên phần đầu to của trứng.
-Đổ vào một cái to lớn
-Phần vỏ trứng rửa sạch. - 2
Đánh tan phần trứng cho rây lược 2 lần.
- 3
Cho gia vị + bột rau câu vào.Để tầm 15phút cho rau câu tan ra.Đổ vào trứng mang đi hấp.hấp lửa nhỏ 10phút
- 4
Hấp xong cho vào nồi chiên không dầu.120 độ 7-10 phút.
- 5
Ăn chung với muối tiêu chanh + rau rắm.
- 6
CHÚC CẢ NHÀ NGON MIỆNG ! 😋😋😋
- 7
Lưu Ý :
-trứng gà không nên đánh nhiều quá
-Không nên đổ vào khuôn đầy quá.chỉ hơn 1/2 một chút là được
- khi hấp dùng lửa nhỏ và mở nấp thường xuyên để kiểm tra khong bị trào ra ngoài và trứng sẽ dai hơn
- nếu có ly cố định phần trứng thì càng tốt.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Nấm đùi gà chiên trứng Nấm đùi gà chiên trứng
Món ăn cho gia đình buổi tối ăn rất ngon nhé cả nhà Gấm Nguyễn Thị -
Rau câu nước dừa Rau câu nước dừa
Rau câu nước dừa là món ăn giải nhiệt ngày hè bao gồm lớp rau câu nước dừa, cơm dừa, lớp rau câu cốt dừa béo ngậy.Phạm Nguyễn Quỳnh Hương
-
Gà trống nướng sả Gà trống nướng sả
Gà luộc ăn cũng nhàm nên nghĩ xem làm món gì cho thêm phong phú bếp nhà và mâm cơm cho ông xã thưởng thức. Bích Hòa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15166476
Bình luận (2)