Hướng dẫn cách làm
- 1
Đâm gừng nhuyển chà xát vào vịt chừng 10 phút rửa sạch đâm nhuyển tỏi củ hành tím trộn với dầu hào bột nêm tiêu cho đều ướp vào vịt.30 phút sau đem chiên áp chảo.vịt vàng da cho nước dừa vào rim.nấm mèo nấm đông cô ngâm nở mềm.xả sạch cắt chân,củ cải đem gọt cắt miếng vừa ăn đem chần qua nước sôi
- 2
- 3
Rim vịt thỉnh thoảng trở miếng vịt khi thấy vịt qua đủa mềm cho nấm và củ cải vào và nêm lại, vị giống vịt tiềm nhưng nước sắc lại.khi rau củ thấm gia vị,vịt mềm có thể dẻ được thì tắt bếp lượng nước còn lại thì tùy thích.múc ra tô cho củ hành hành lá chẻ bông lên cho chút tiêu lên
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
Vịt om nước dừa Vịt om nước dừa
Tình cờ thấy trên hỘi nấu ăn, hấp dẫn quá sẵn đợt dịch covid 19 có mua trữ vịt gà còn 1/4 con thế là mần ngay
-
Vịt Om Mẻ Vịt Om Mẻ
#CookpadApron2025#Tuan1#ThitVitĐây là một món ăn dân dã, mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Mẻ là một loại gia vị lên men từ cơm nguội, sẽ mang đến cho món ăn vị chua thanh đặc trưng, kết hợp hài hòa với thịt vịt mềm thơm, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Món ăn này thường được nấu cùng các loại rau gia vị: hành tím, tỏi, sả, ngò gai… giúp tăng thêm hương vị đậm đà. Thêm các nguyên liệu: nấm hương (hoặc nấm đông cô), nấm mèo, khoai môn,… món ăn này thường được dùng kèm với bún hoặc cơm nóng, là một lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn cả gia đình cùng quây quần bên nhau…#VitOmMe#HuynhPhatKitchen
-
Thịt vịt kho nước dừa Thịt vịt kho nước dừa
#bepvang Mình có người mẹ chồng nấu ăn ngon lắm. Đây là một trong nhiều món mẹ chỉ mình làm. Mỗi lần chỉ cần 1 món mặn này và một món rau thôi là đủ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn rồi đó.
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15211769
Bình luận