#sachsanhXANHMình thg nghe mẹ kể ngày xưa mỗi lần thu hoạch không có tủ lạnh nên nhà bà thường muối những ang, lu dưa to để trữ ăn dần. Còn bây giờ chỉ đơn giản chạy ra chợ mua là có rau kể cả trái mùa nhưng vì nhiều lý do nhà mình vẫn thường xuyên có lọ dưa muối ở trong nhà.

Bắp cải nhỏ hay còn gọi là bắp cải baby, bắp cải tí hon (tên tiếng Anh gọi là cải Brussels).Vị của nó hơi hăng, đắng 1 chút. Nhưng là loại rau quý và rất tốt cho sức khỏe các bạn nhé. Loại rau này có thể ngăn ngừa ung thư đấy. Ngoài ra loại bắp cải nhỏ này rất tốt cho trí não, giảm hàm lượng cholesterol và có đặc tính kháng viêm nữa.Mình thường chế biến món này theo 2 kiểu đó là xào bơ tỏi và muối dưa chua.Muối dưa chua có lợi là để được lâu. Khi dưa chua quá không ăn sống được thì mình có thể nấu canh cá hay canh dưa bò rất ngon 😀.Các bạn cùng thử muối xem sao nhé!

Mùa gần Tết, cải rẻ và ngon, mua về muối dưa ăn với các món kho hoặc nấu canh dưa chua, xào với thịt heo quay cũng rất hợp

Được biết đến là món ăn phụ nhưng dưa muối chua ngọt lại rất được chú ý trong bữa ăn thường ngày gia đình. Nếu thiếu đi dưa muối chua ngọt thì thiếu đi một hương vị rất đặc biệt ....

Thèm dưa chua quá mọi người ạ! Mà hổng dám mua ngoài chợ nên mình đã hỏi mami cách muối mà thực hành vào ngày cuối tuần 😃

Biết dưa món ăn rất ngon, nhưng vì lười phơi sấy rau củ nên chưa bao giờ mình làm. Đợt vừa rồi đi siêu thị mua được gói rau củ sấy khô gồm củ cải, cà rốt, su hào, đu đủ; tiện nhà còn cả rau tiến vua khô. Thế là làm 1 hũ dưa món ăn chống ngán ngày tết.#nanglenroi#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024

Cá Hú Kho Dưa Cải ChuaMột món ăn bình dân nhưng hao cơm cực kỳCác anh / chị / em các bác muốn em làm món gì comment vào Facebook em nhé

Món dưa cải muối là món ăn dân dã trong bữa cơm gia đình người Việt. Món ăn cùng với thịt kho, cá kho, thịt chưng mắm tép thì đưa cơm vô cùng. Hoặc làm món cá om dưa cũng rất ngon. Tuy nhiên, bạn ăn dưa ít thôi nhé vì món này ăn nhiều không tốt cho sức khoẻ khi có nhiều muối.

#bepvang khi đã chán vs dưa từ cải hay cà muối thì dưa giá sẽ là 1 trải nghiệm mới cho mn đấy ạ,giòn giòn,chua chua ăn k ngừng đũa luôn😁😁😁😁😁

Dưa cải bẹ là món ăn dân dã kích thích vị giác. Đây cũng là món ăn giải ngán để ăn kèm với món chiên nhiều dầu mỡ! Để làm món dưa này vàng ươm và giòn cần có bí quyết ngay sau đây!#bepvang

Lá bông cải trắng cũng đem muối được nhé mọi người, khi thiếu thốn đủ món nhà thì cái gì cũng có cách để chế biến :))Ngày tết nhà tôi ngoài kiệu ngâm, dưa món thì không thể thiếu lọ dưa cải muối chua thần thánh chống ngán ngẩm dầu mỡ, bây giờ không có cải mù tạt nên dùng lá bông cải cũng không tệ.Lá bông cải nhiều vitamin và bổ dưỡng nên bỏ đi rất phí, nếu có bông cải nhiều lá mọi người đừng bỏ phí nhé, có rất nhiều cách chế biến với chúng.Dưa lá bông cải tuy không có mùi giống dưa cải nhưng trộn tỏi ớt chua ngọt ăn cũng ngon lắm mọi người ợ.

#giaicuucarot món ăn chống ngán nha mn