Mì ý sốt bò bằm

@nguyenhoangyen
#euro2021
Mì ý sốt bò bằm đơn giản, thơm ngon . "Thức coi đá bóng mà có dĩa mì ý lót dạ thì thiệt là ấm lòng chiến sĩ " bạn chồng said 😅
Nấu sẵn để đó rồi đi ngủ khi nào đói bạn í chỉ việc bỏ vô lò vi sóng cho nóng rồi ăn thôi 😋
Mì ý sốt bò bằm
@nguyenhoangyen
#euro2021
Mì ý sốt bò bằm đơn giản, thơm ngon . "Thức coi đá bóng mà có dĩa mì ý lót dạ thì thiệt là ấm lòng chiến sĩ " bạn chồng said 😅
Nấu sẵn để đó rồi đi ngủ khi nào đói bạn í chỉ việc bỏ vô lò vi sóng cho nóng rồi ăn thôi 😋
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò cho vô máy xay nhỏ. Cho vô 1 muỗng cà phê tỏi băm + 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê nước tương + 1 muỗng cà phê dầu ăn, trộn đều, ướp 30 phút.
- 2
Cà chua rửa sạch, cho vô nồi nước luộc 5 phút, lấy ra để nguội, bóc vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn.
_ Hành tây cắt thật nhỏ. - 3
Nấu sôi 1,5 lít nước cho vô 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh dầu ăn rồi bỏ mì ý vô luộc 8 ‐10 phút cho chín mềm. Đổ ra rổ xả lại với nước sạch rồi để ráo nước.
- 4
Cho vô chảo 1 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm rồi đổ lần lượt hành tây, cà chua vô xào. Cho vô 1/2 chén nước lọc + 1/3 muỗng cà phê muối + 1 muỗng canh đường + 2 muỗng cà phê hạt nêm+ 3 muỗng canh tương cà đảo đều. Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.
- 5
Cho vô chảo khác 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi băm rồi đổ bò vô đảo nhanh tay cho bò rời ra và săn lại. Tiếp đó đổ phần sốt cà chua vô đảo đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho vô 1/2 muỗng cà phê tiêu đảo đều rồi tắt bếp.
- 6
Cho mì ý ra dĩa, múc sốt bò bằm cho lên trên, trộn đều và thưởng thức thôi. V
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý


















Bình luận (5)