Ếch núp rơm
Làm mồi nhậu hoặc ăn cơm đều ok 👌
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ướp ếch với 1 thìa tỏi băm, 2/3 thìa hạt nêm, 2/3 thìa mắm. Sau đó trộn đều với 2 muỗng canh bột chiên giòn.
- 2
Xả cây đập nhuyễn, dùng tay xé cho tơi ra thành sợi. Ướp xả với 1/2 thìa hạt nêm + 1 muỗng canh bột chiên giòn.
- 3
Cho ếch vào chảo chiên ngập dầu. Trở đều 2 mặt chín vàng đậm thì vớt ra (để lên giấy thấm dầu nếu có). Tiếp tục cho xả vào chảo dầu chiên tới khi màu nâu nhạt giòn rụm thì vớt ra. Trang trí như hình.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15225114
Bình luận