Chả trứng (cơm sườn)
Công thức nấu cơm và nướng sườn mình đã có giới thiệu trong bài viết cũ trên tường nhà mình, mọi người có thể vào tham khảo ạ. (https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15043593)
Chả trứng (cơm sườn)
Công thức nấu cơm và nướng sườn mình đã có giới thiệu trong bài viết cũ trên tường nhà mình, mọi người có thể vào tham khảo ạ. (https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15043593)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Miến tàu, mộc nhĩ ngâm cho nở. Rửa sạch đem băm nhỏ.
- 2
Trộn đều hỗn hợp thịt xay, miến tàu, mộc nhĩ, trứng cùng hạt nêm, tiêu, hành tím băm nhỏ (nêm gia vị tuỳ vào mỗi gia đình).
- 3
Đem hấp cách thuỷ đến khi bề mặt se lại không còn đọng nước (nếu nhà có lò vi sóng có thể bỏ vào quay 4p-5p là được)
- 4
Khi bề mặt chả trứng đã se lại, mình sẽ đánh tan phần lòng đỏ cho dàn đều lên bề mặt, hấp cách thủy thêm 10p nữa là được thành phẩm chả trứng rất hấp dẫn ạ ^^
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận