Đậu phụ viên chiên

10 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30'
4 phần ăn
  1. 400 grđậu phụ dầm nát
  2. 70 grcarrot băm nhuyễn
  3. 70 grxúc xích băm nhuyễn
  4. 70 grbột chiên xù
  5. 10 grmayonnaise
  6. 10 grsữa đặc
  7. 3 grbột nêm
  8. 3 grhạt tiêu
  9. 1 quảtrứng gà
  10. 20 grngò ri (rau mùi)
  11. 10 grcốt me
  12. 5 grnước mắm
  13. 10 grnước trắng
  14. 5 grđường

Hướng dẫn cách làm

30'
  1. 1

    Dầm nát đậu phụ và trộn tất cả nguyên liệu lên với nhau

  2. 2

    Vo tròn miếng đậu vừa ăn và thả vào chảo dầu đang sôi, đợi các mặt chín vàng thì vớt ra để ráo.

  3. 3

    Làm mắm me chấm cùng. Đun sôi 10gr nước + 10gr me + 5gr đường + 5gr nước mắm, để hỗn hợp hơi sánh lại thì tắt bếp (có thể thêm ớt tươi băm nhuyễn)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Của Cún Mập
Bếp Của Cún Mập @cook_20591529
vào
Hà Nội
Sinh , sống , làm việc tại Hà Nội
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự