Trứng Osen

#bepvang
Bạn có phải thuộc team nghiện trứng lòng đào? 😍🤗 thì không nên bỏ qua món trứng Osen của Nhật này nha.
Món trứng này vốn xuất phát từ nhật bản và có tên là Onsen tamago. Sở dĩ có tên này là vì trứng (tamago) được người Nhật luộc chậm bằng cách đặt vào giỏ lưới có buộc dây và bỏ xuống suối nước nóng (onsen).
Trứng Osen
#bepvang
Bạn có phải thuộc team nghiện trứng lòng đào? 😍🤗 thì không nên bỏ qua món trứng Osen của Nhật này nha.
Món trứng này vốn xuất phát từ nhật bản và có tên là Onsen tamago. Sở dĩ có tên này là vì trứng (tamago) được người Nhật luộc chậm bằng cách đặt vào giỏ lưới có buộc dây và bỏ xuống suối nước nóng (onsen).
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu sôi 500ml trong một cái nồi nhỏ
- 2
Rồi cho 100ml nước nguội vào, cho trứng gà vào đậy nắp lại, đợi 15-17 phút là được. Vớt trứng ra ngâm nước đá lạnh. (Nếu sử dụng trứng từ tủ lạnh thì bạn phải lấy trứng ra ngoài cho nguội hẳn rồi mới làm.)
- 3
Đập trứng gà ra. Cho trứng lên tô mì, thưởng thức thôi nàoooo 😋😋
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (2)