Bánh Gạo nếp chiên

Trong những ngày giãn cách xã hội do dịch bệnh và cũng là mùa hè với những cơn mưa rào rạt thì có 1 đĩa bánh nóng giòn ngọt thơm thì hết xảy con bà bảy luôn.. ahjhj. vợ chồng mình cùng nhau vào bếp làm món bánh này thưởng thức thôi! #rinhhevenha
Bánh Gạo nếp chiên
Trong những ngày giãn cách xã hội do dịch bệnh và cũng là mùa hè với những cơn mưa rào rạt thì có 1 đĩa bánh nóng giòn ngọt thơm thì hết xảy con bà bảy luôn.. ahjhj. vợ chồng mình cùng nhau vào bếp làm món bánh này thưởng thức thôi! #rinhhevenha
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 2 loại bột trên vào 1 cái thau + 1 mcf muối và 1/3 lượng đường, sau đó cho từ từ nước nóng vào vừa khấu đều tay đến khi đồng nhất 1 khối là được. Để bột nghỉ khoảng 15p
- 2
Bắt mè lên bếp rang vàng thơm
- 3
Nặn bột tạo hình bánh tuỳ ý rồi cho vào chảo dầu nóng để chiên với lửa nhỏ đến khi bánh chín hơi vàng nhạt thì cho lửa lớn để bánh vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu
- 4
Cho phần đường cát còn lại và 1 ít nước vào nấu đến khi đường tan hết sệt keo lại thì cho bánh đã chiên xong vào đảo đều tay rắt mè rang lên là xong
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận