Mì nước tương thịt bò
Đây là món lạ miệng theo công thức riêng của gia đình, nước súp chủ yếu từ nước tương đường gia vị vô cùng nhanh gọn nhưng lại thơm ngon bắt mắt. Mong cả nhà có thể thực hiện và cùng thưởng thức món mì Gia đình này ^^
Mì nước tương thịt bò
Đây là món lạ miệng theo công thức riêng của gia đình, nước súp chủ yếu từ nước tương đường gia vị vô cùng nhanh gọn nhưng lại thơm ngon bắt mắt. Mong cả nhà có thể thực hiện và cùng thưởng thức món mì Gia đình này ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mì trứng (mì vắt) trụng nước sôi cho 1 chút dầu ăn để mì bóng và không dính
- 2
Đến phần sốt nước tương, theo tỉ lệ cho 1 người ăn:
-3 muỗng nước tương, 2 muỗng đường, nửa muỗng bột ngọt và thêm ớt sate hay ớt bột vào.
-Bạn có thể gia giảm gia vị theo ý thích cho vừa miệng nhưng món mì này sẽ đúng vị thì sẽ có vị ngọt nhẹ và cay nồng từ ớt sate và tiêu xay nhé ^^
- 3
Thịt bò ướp cùng 1 ít hạt nêm, tỏi băm, tiêu xay sau đó bắt chảo phi thơm tỏi, tỏi vàng vớt ra để riêng và dùng phần dầu đấy xào thịt bò
- 4
Thịt bò săn lại mình cho cà chua vào đảo sơ cho cà chua mềm 1 tí là tắt bế
- 5
Cho mì vào bát, cho tất cả nguyên liệu lên trên gồm sốt nước tương, thịt bò xào, hành ngò và ớt tươi nếu bạn thích.
À đừng quên phần tỏi phi lúc nãy nhé ^^
Và sau đó chan nước sôi nóng hổi vào, lúc này bạn nêm thử nước dùng có thể tăng giảm cho hợp khẩu vị bằng cách thêm nước tương hoặc đường.
- 6
Món mì có độ cay nồng, vị ngọt thơm chỉ từ nước tương và gia vị không cần ninh xương cầu kỳ. Đặc biệt bạn có thay thế bằng bất cứ nguyên liệu nào mà mình thích. Chúc bạn thành công và ngon miệng ạ.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận