Cháo Yến mạch Bí đỏ Eat clean

Phương Phương (BiPu)
Phương Phương (BiPu) @bipu
Gia Lai

Hầu như ai cũng cảm thấy cháo yến mạch rất khó ăn và khó chế biến ngon. Nhưng khi mình làm cháo bí đỏ yến mạch lại ngon thật sự luôn ấy ạ. Ngon không khác gì cháo làm bằng gạo trắng. Đã thế làm rất nhanh, ăn là muốn ăn thêm cơ.
Mùa dịch này cần thêm nhiều sức khoẻ để chống lại dịch, vậy nên món Cháo là lựa chọn tuyệt vời. Mọi người cùng làm với mình nhé!
#bepyeuthuong

Cháo Yến mạch Bí đỏ Eat clean

Hầu như ai cũng cảm thấy cháo yến mạch rất khó ăn và khó chế biến ngon. Nhưng khi mình làm cháo bí đỏ yến mạch lại ngon thật sự luôn ấy ạ. Ngon không khác gì cháo làm bằng gạo trắng. Đã thế làm rất nhanh, ăn là muốn ăn thêm cơ.
Mùa dịch này cần thêm nhiều sức khoẻ để chống lại dịch, vậy nên món Cháo là lựa chọn tuyệt vời. Mọi người cùng làm với mình nhé!
#bepyeuthuong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

25 phút
1 người
  1. 1/2 bátăn yến mạch cán vỡ
  2. 100 grbí đỏ
  3. Chả cá basa sống/ ức gà xay
  4. 1/3 củhành tây
  5. Gia vị:
  6. 1/3 thìa cafemuối
  7. 1/2 thìa cafehạt nêm
  8. 1thìa cafe mắm
  9. 1thìa cafe dầu olive

Hướng dẫn cách làm

25 phút
  1. 1

    Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ cắt khúc và luộc chín, để sôi hầm 10 phút. Yến mạch cho nước ngập để 10 phút cho nở.

  2. 2

    Chả cá băm nhuyễn (do đông đá) hoặc ức gà băm và hành tây thái hạt lựu.
    Bắc chảo xịt dầu ăn kiêng phi thơm hành tây, cho chả vào xào chung. Ướp xíu tiêu, xíu bột ngọt. Xào chín và để đó tý dùng.

  3. 3

    Sau khi bí chín, gạn bớt nước đổ bí vào máy xay nhuyễn (dằm nhuyễn cũng được). Yến mạch nở thì cho vào nồi đun sôi lửa nhỏ, khuấy đều tay trong 5 phút tránh bị khét. Rồi đổ hỗn hợp bí đỏ vào và ướp các gia vị (ở trên) vào nấu thêm 2 phút thấy đặc quạnh là xong.

  4. 4

    Múc cháo yến mạch bí đỏ ra tô. Cho chả cá xào lên và rắc xíu tiêu, ngò tây.
    Vị thơm ngon ngọt của bí và hành, cháo vị đậm đà, hạt yến mạch dẻo mềm không bị xơ.
    Chúc các bạn thành công!

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phương Phương (BiPu)
vào
Gia Lai
🇻🇳Hello! Cùng Kết bạn với mình nhé.❤️ Bếp nhà mình nấu nhiều món ăn với phiên bản Eat clean ( giữ dáng, giảm cân) với tiêu chí: Dễ làm, Giá rẻ và Sáng tạo.Ngoài ra còn nhiều món ăn Bữa cơm gia đình nữa. 😉 Mình mong có thể chia sẻ nhiều công thức hay tới mọi người!🇻🇳Hello! Let's make friends with me.❤️ My kitchen cooks many dishes with the Eat clean version (keep fit, lose weight) with the following criteria: Easy to make, Cheap and Creative. There are also many more Family Meal dishes. 😉 I hope to be able to share many good recipes with everyone!
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận (2)

Dory
Dory @Marie007
Món nào của nàng cũng năng lượng lành mạnh cả 🌟🌱😋

Các Món Tương Tự