Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ xắt miếng, ướp với 1/2 muỗng cf🥄 hạt nêm chay (xíu xiu thôi).
Sau đó, chiên vàng vậy nè.
- 2
Nghệ cạo sạch vỏ, cho vào bịch đập dập.
- Bật bếp cho ít dầu nóng vào chảo, đảo nghệ đều tay, cho thêm vài hạt hạt nêm (rất ít thôi) + chút nước. Đảo trong 5 phút, rồi cho đậu hũ vào đảo nhẹ cùng trong 2 phút.
- 3
Bỏ đậu hũ và nghệ zô một nồi nhỏ. Nêm vào:
+ 1/2 or 1 muỗng nước mắm
+ 1/2 muỗng nước tương
+ 1/3 muỗng đường
+ 2 trái ớt 🌶🌶 đập dập (tiết ra vị cay the the nhẹ nhẹ).
Đổ nước vào xâm xấp đậu hũ. Đun sôi liu riu khoảng 5 phút. Thì tắt bếp. Cho ngò gai xắt nhỏ zô.
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15352437
Bình luận