Hải sản ở Thuỵ Điển rất nghèo nàn, nhưng có một vài thứ luôn luôn có, đó là vẹm tươi (blue mussle) vẹm xanh New Zealand và cá hồi. Hình nhìn hông được đẹp do Chuột không đổ sốt bơ lên trên, nhưng đảm bảo các bạn sẽ thích món này. Trước kia ở Việt Nam Chuột rất nghiện món vẹm sốt kem và vẹm sốt rượu, nhưng qua đây do lười nên Chuột nấu món này, ăn cũng bắt miệng không kém, và vẫn giữ được mùi vị thanh khiết và thơm ngon nguyên bản của vẹm. Món này làm 15’ thôi, cực kỳ đơn giản luôn!

Cháo vẹm đậu xanh là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà của cháo và đậu xanh Ngon ngọt thanh mát...lần đầu tiên được thấy và ăn vẹm sông nà#bepvang

#CookpadPotluckMột trong số những món trẻ em thích là nui bỏ lò phô mai. Nguyên liệu chính mình thường dùng là mì ống, nui với gà, tôm, bò. Sốt cà hay sốt kem. Cuối cùng rắc phô mai lên mặt bỏ lò xém là được. Mình tự làm sốt cà vì gia giảm lượng muối theo khẩu vị. Sốt cà mua sẵn nhiều vị mặn nên mình hiếm dùng.

Vẹm xanh nướng mỡ hành là một món ăn cực ngon miệng mà các chị em có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần.

Gấu mặp đi siêu thị về mua được vẹm xanh quá ngon cho nên mình sẽ làm món vẹm xanh xào tỏi xốt me để chiêu đãi gấu mặp.

Xài đỡ con vẹm to thay ngao, cũng thành món canh ngon 😋#bepcomnha

Đi đám cưới của đứa bạn, trong menu có món vẹm xốt me ăn với bánh mì, nhưng mỗi người chỉ được ăn có 2 - 3 con nên chẳng đã miệng. Thế là ngày hôm sau mua ngay 2 túi vẹm đen về làm ăn cho đã miệng. Ăn hết sẩy

Dạo gần đây ở Đức tới mùa vẹm. Cho nên ở đâu cũng bán. Mình thì hôm nay mới mua về ăn thử lần đầu, chứ nào giờ chưa ăn con này bao giờ. Mình mua được 1 kg thì 1/2 số này mình đã mang đi hấp sả, ăn cũng ngon nhưng có điều không ngọt bằng nghêu đâu. Và còn lại là làm món Mì Ý vẹm sốt cà chua. Các bạn tham thảo thử cách mình làm nhé!

Khi nhà có khách mê hải sản thì trổ tài ngay mấy món cơ bản thế này là khách sẽ ưng cái bụng lắm hihi.Nướng kiểu này thì không nhất thiết phải bằng bếp than, bạn hoàn toàn có thể làm bằng lò nướng hoặc NCKD nhé.Chắc chắn hương vị sẽ không bằng nướng trên than hoa được, nhưng bù lại nhanh hơn, và sạch sẽ hơn.

Không phải nói gì mà ông nhà kêu thèm món này tính order grab food mà mở app ra thấy hơn 250k/ cái bagel với tí tẹo bacon và egg. Thôi em bảo để đấy em lo. Vậy là cặm cụi nhào bột cái kiểu, bagel nướng xong cái là chuẩn bị phần nhân nhanh lắm luôn. Đảm bảo ngon hơn nhà hàng.

Món khai vị tốt cho sức khoẻ, giảm cân mà lại còn ngon miệng trong mùa nắng nóng này#ebepvang#bepcomnha

Là món ngon lại rất dễ làm! Vẹm xanh rất nhiều chất bổ dưỡng nữa👍❤