(250) món Basil

nấm mỡ lớn, cà chua, củ hành để nướng, dầu olive, lá Basil trang trí, thịt heo băm, thịt bò băm, trứng gà, tỏi, cần tây non lấy cọng bỏ lá, hành Tây, lá húng tây khô (Basil) hoặc một nắm lá Basil tươi băm nhỏ

bánh mì Hamburger mè, Jambon, phô mai Ricotta, phô mai Mozzarella, ớt chuông cắt sợi, lá Basil, Tương ớt

kem, 1 hộp sữa chua, đường, lá húng tây, lá gelatin, cà chua, tinh chất vani, edible flowers (nếu mọi người thích trang trí)

ức gà không da, má đùi gà rút xương, Nấm đùi gà, Cà rốt, hành tây, Bắp mỹ ngọt, phô mai mozzarella bào, lá thơm provence khô nếu có (rosemary, thyme, basil,…)

mỳ Ý khô, dầu olive, tỏi, rượu trắng, nghêu, ngò rí, muối, tiêu, lá quế tây

cà chua, tỏi, hành tây lớn, giấm ăn, nước cốt chanh, đường, tương cà, nước ép cà chua mua sẵn, muối, tiêu, nước lọc hỗ trợ quá trình đun, Nếu làm pizza có thể cho các rau thơm như basil,oregno,thyme,…

nui rau củ, bò Úc xay, phô mai mozzarella bào sợi, cà chua beef lột vỏ, tỏi, hành tây nhỏ, bơ lạt, muối, lá thơm khô (basil, oregano, rosemary, pasley, vv)

sườn heo nguyên bẹ, sữa tươi không đường, củ khoai tây, muối, lá thơm khô hỗn hợp Ý (basil, rosemary, thyme, oregano, pasley), muối, đường, mật ong, dầu hào, nước tương, bột tỏi, bột hành

cánh gà (6 cái), Lá húng tây khô xay nhuyễn, Hạt nêm, Mật mía

bột pizza, sốt cà chua cô đặc, phô mai Emmental bào, ba rọi xông khói (lardon fumé), bắp hạt đã nấu, ớt paprika vàng, củ hành tây, lá thơm oregano, lá thơm húng Tây (basil), muối Hồng

phi lê cá rô phi hoặc basa, Tinh bột bắp, Hành tím, tỏi băm nhỏ, Ớt chuông bỏ hạt cắt lát nhỏ, húng quế, nhặt lấy lá, rửa sạch, Hành tây cắt múi, Dầu hào, nước tương, tương ớt, Gia vị

nui 300g, kem tươi, phô mai mozzarella bào sợi, Là thơm vị ý tươi (nếu không có dùng khô): rosemany (hương thảo), basil (húng quế), thyme (húng tâu), oregano (kinh giới), rau mùi, Gia vị

thịt bò, nước tương, bơ, tỏi, lá hương thảo tươi, tiêu đỏ, , lá thơm vị Ý khô (oregano, thyme, basil, rosemany), Muối tiêu

cà, củ hành, tỏi xay, Các loại gia vị (nước mắm, đường, bột ngọt,lá thyme, oregano,basil)

mì dẹt Malfadine, bò nằm, cà chua, hành tây, sốt cà chua vOK tự nhiên, cà rốt, muối, lá húng tây khô (Basil)

nui sò nhỏ (tôi dùng loại nguyên cám vị Basil nên có màu xanh nhẹ), cà chua, râu bạch tuộc cỡ trung bình, tầm 400gr, củ hành Tây để luộc cùng râu bạch tuộc, nụ đinh hương khô, lá bay (lá nguyệt quế), củ hành Tây để cắt nhỏ trộn salad, tỏi nhỏ, lá thơm (húng lủi, bạc hà, húng quế), lá cần Tây, dầu Olive, chanh vắt lấy nước

fillet cá diêu hồng (1kg), hũ tương cà hữu cơ Spico (255g), nước mắm, củ hành tây 250g, nước lọc, lá húng quế tây khô (dried basil) (tuỳ ý), dầu dừa nguyên chất

dâu tây 🍓, thơm 🍍, cỏ linh lăng, Jambon Iberico, hạt bí nướng, lá Basil (quế tây), phô mai Feta, dầu olive, chanh vắt lấy nước, tiêu xay

mì Ý, củ dền, hành tây, kem tươi, thịt heo xay, Lá thơm vị Ý: oregano, rosemany, basil, thyme (bạn có thể mua lọ hỗn hợp các loại lá thơm khô này ở siêu thị nhen), gia vị, hành, tiêu, bơ hoặc dầu olive

Hạt thông, Quế tây, Mỳ ý, Tôm sú, Mực, Kem sữa, muối tiêu

khoai tây, bơ, tỏi, Lá thơm (rosemany, oregano, basil), nếu không có thì dùng hàng, mùi, cần tây, tiêu, muối

Mì Ý (nên chọn loại sợi nhỏ hoặc sợi dẹt), sữa đậu nành không đường (sữa làm thủ công vị sẽ ok hơn sữa đóng hộp), nấm đùi gà (hoặc nấm linh chi, nấm hải sản), Muối, dầu ăn, hạt nêm, Lá parsley, lá thyme khô (hoặc thay bằng lá húng quế hay lá é hoặc basil tươi), Hành tây (tuỳ chọn)

phi lê cá tuyết lớn (khoảng 1 ký), hành tím, Lá thơm khô provence (hỗn hợp thyme, rosemary, oregano, savory, bay leaf, basil…), Dầu olive, Tiêu xay, Muối, Giấy gói nướng

Dấm táo, dấm nho, dấm gạo…, Dấm balsamic lỏng/ sệt, Nước chanh, tắc…, Sữa chua, kerfir…, Dầu olive virgin, Dầu óc chó, Dầu trái bơ, Dầu mè thơm, dầu mè rang, Dầu hạt lanh, Dầu macadamia, Sốt mayonaise, Các loại lá thơm khô hoặc tươi (hương thảo, bạc hà, basil, persil, ngò rí, xạ hương, thì là…)

Bánh mỳ sourdough, Cà chua, Hành tây / hành tím, Ớt chuông, Tỏi, Dầu olive, Lá parsley hoặc Basil, Muối, tiêu, chanh

pasta dạng sò (nui), ức gà, cà chua, Sốt lá húng quế, Dầu olive, muối, tiêu

Basil (húng quế) sauce, Phô mai Cheddar, Bột mì, Nước, dầu oliu, Men, muối, Đường

Mì lasagna, Phô mai mozzarella, thịt bò xay, xúc xích cay, dầu ô liu, bơ không muối, hành trắng, tỏi, ớt chuông đỏ, cà chua paste, cà chua xay, cà rốt

đùi cừu 2,5 kg, mỡ heo mỏng đủ để cắt lát lót đáy nồi, cà chua, hành tây, cà rốt, Bột nêm cừu hầm (optional), muối hột, Tiêu hạt, dầu olive, rượu vang trắng, rượu cognac, Lá rosemary

bột mì số 00(thay bằng bột mì đa dụng), g-400g nước lọc (37oC) tuỳ loại bột, thìa cafe đường, muối (mình dùng 1 thìa vì không thích ăn mặn), men nở (dry instant yeast), topping (tuỳ chọn theo khẩu vị), g-200g phomai Mozzarella nạo sợi, Nước sốt cà chua tự làm hoặc bạn có thể dùng sốt Bolognese, dầu oliu, nấm đùi gà, nấm rơm, ớt sừng