Cho bơ + đường + sữa + bột mì lên bếp để lửa nhỏ khuấy tan tắt bếp

Tiếp tục bỏ phần bột năng chuẩn bị vào từng phần. Trộn đều đến khi bột không dính tay là được

Trứng trộn chung vào cho hỗn hợp đều mịn (nếu có máy đánh trứng thì đánh bằng máy sẽ nhanh hơn). Cuối cùng bỏ mè vào.

Bỏ bột vào bịch tam giác. Bắt hình tròn. Dùng tay ướt làm xẹp phần chóp nhọn.

Nướng 170 độ trong 35p
Dùng ngon khi nóng. Có thể bỏ tủ lạnh ngăn mát khi nào ăn làm nóng lại. Bảo quản mát trong vòng 3-4 ngày.