Rửa sạch thịt gà cho vào nồi thêm 1 lít nước bắc lên bếp để lửa vừa luộc chín thịt gà...

Trong khi chờ gà chín sơ chế rau củ:
- Ngô tách hết hạt ra còn cùi cho vào nồi luộc gà cho ngọt nước
-Cà rốt, su su nạo vỏ rửa sạch cắt hạt lựu
-Hành, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ

Gà chín vớt ra đĩa để nguội xé nhỏ, vớt cùi ngô bỏ đi
Cho ngô+cà rốt+ su su vào nồi nước luộc gà nấu 5p. thêm yến mạch vào rồi nêm nếm vừa ăn
Cho thịt gà vào khuấy đều đun thêm 5p cho yến mạch nở hết