Xôi gà xé thập cẩm
Chế biến nhanh gọn ăn ngon chắc bụng dễ làm nè mọi người ơi. Các bạn nhớ làm thêm sốt chan xôi ăn ngon lắm nhé (sốt này ăn hủ tiếu khô hay bánh mì đều ok nha). Mình không nhắm số lượng cho món này vì tuỳ gia đình thích ăn gì/bao nhiêu thì các bạn gia giảm nhé.
Xôi gà xé thập cẩm
Chế biến nhanh gọn ăn ngon chắc bụng dễ làm nè mọi người ơi. Các bạn nhớ làm thêm sốt chan xôi ăn ngon lắm nhé (sốt này ăn hủ tiếu khô hay bánh mì đều ok nha). Mình không nhắm số lượng cho món này vì tuỳ gia đình thích ăn gì/bao nhiêu thì các bạn gia giảm nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu xôi
- Thịt gà ứơp nước tương, nước mắm, nước màu, đường 15p rồi rim chín tới xong xé sợi, bỏ lại lên chảo đảo đều cho săn
- Hành lá thái nhỏ trộn xíu muối rồi đun nóng dầu đổ vào làm mỡ hành
- Hành tím bào lát mỏng phi vàng (hơi vàng là tắt bếp nhé vì sau đó hành sẽ còn vàng thêm)
- Trứng luộc chín, giò lụa thái sợi
- Lạp xưởng chiên bằng nước nhé, khi nước cạn cho 1 muỗng canh dầu đảo nhanh mặt ngoài cho vàng rồi thái mỏng
- 2
Làm sốt chan: pha hh gồm nước tương, bột nêm, tương ớt, xíu nước thơm ép, đường.
- bằm nhỏ thịt heo, ướp dầu hào, bỏ chút nước vào khuấy tan để lát xào không bị vón cục
- bắc chảo phi thơm hành tỏi, cho thịt heo vào đảo đều rồi cho hh nước sốt đã pha vào nấu sôi
- pha bột năng/ bột bắp vào tạo độ sệt theo muốn và tắt bếp
- 3
Múc xôi ra dĩa, chan mỡ hành nước sốt rồi để topping lên trên là xong
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
Xôi thập cẩm Xôi thập cẩm
Dịch này thèm xôi thì chỉ biết tận dụng ở nhà còn gì dùng nấy nhe mọi người ơi. 😋
-
Xôi thập cẩm nhanh gọn Xôi thập cẩm nhanh gọn
Món xôi nhanh gọn không cần phải ngâm xôi qua đêm. Tổng thời gian làm đến khi có ăn khoảng 1h30p. Mời mọi người cùng thử nhé#doivimoituan
-
Xôi gà hạt sen Xôi gà hạt sen
Buổi sáng bạn đi làm mà có 1 đĩa xôi gà ngon lành thế này là đủ năng lượng cho cả buổi. Nay nhà có gà ngon nên mình lại lăn vào bếp nấu xôi gà mời mọi người 😊
-
Xôi lạp xưởng, gà xé Xôi lạp xưởng, gà xé
Một món xôi nóng thơm mùi gà cùng lá chanh, beo béo của lạp xưởng có thể thay thế bữa cơm chiều hay buổi sáng ăn lót dạ. #bepvang
-
-
Xôi Lạp Xưởng Gà Xé Xôi Lạp Xưởng Gà Xé
Món xôi mặn hôm nay mình nấu bằng xửng hấp. Nguyên liệu hơi dài vì chuẩn bị gà xé nữa.
-
Xôi Thập Cẩm Chay Xôi Thập Cẩm Chay
Ăn chay không chỉ có những món xôi ngọt truyền thống như: Xôi Đậu Xanh, Xôi Lá Cẩm, Xôi Nếp Than, Xôi Đậu Phộng, Xôi Lá Dứa... Hôm nay mình xin chia sẻ món Xôi Thập Cẩm Chay để những bạn ăn chay có thể thay đổi bữa ăn của mình vào những ngày chay nhé!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận