Sữa khoai lang tím

Name: Sữa khoai lang tím
Yield: 4 Người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 củ khoai lang tím loại vừa; 2 bịch sữa tươi có đường; 300 ml nước lọc; 2 muỗng canh sữa đặc; Đường tùy khẩu vị

Mai Ảnh @vyvy1702

Sữa khoai lang tím

Đã lưu

Nguyên Liệu

30p

4 Người

2 củkhoai lang tím loại vừa
2 bịchsữa tươi có đường
300 mlnước lọc
2 muỗng canhsữa đặc
Đường tùy khẩu vị

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30p

1

Khoai gọt vỏ, đem luộc với 300ml nước lọc
2

Khi khoai chín thì để nguội rồi lấy khoai + nước luộc đem đi xay
3

Xay khoai xong rây hỗn hợp qua rây 2 lần để loại bỏ sơ. Cho hỗn hợp vào nồi cũng sữa tươi+ sữa đặc nâu sôi lăn tăn thì cho đường vào tùy khẩu vị.
4

Để sữa khoai lang tím nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần.