Khoai tây kèm bắp nướng 🌽 🥔
Lướt instagram, thấy món salad nướng nhìn ngon ngon, nhà có sẵn bắp và khoai nên làm thử luôn.
Kết luận: khoai mềm ngon, còn bắp nếp thì bị khô, khi nguội, ( nghĩ dùng bắp mĩ sẽ ngon ngọt hơn); thế nên nướng xong ăn luôn thì đúng tuyệt ấy :))
Khoai tây kèm bắp nướng 🌽 🥔
Lướt instagram, thấy món salad nướng nhìn ngon ngon, nhà có sẵn bắp và khoai nên làm thử luôn.
Kết luận: khoai mềm ngon, còn bắp nếp thì bị khô, khi nguội, ( nghĩ dùng bắp mĩ sẽ ngon ngọt hơn); thế nên nướng xong ăn luôn thì đúng tuyệt ấy :))
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng nhỏ ngâm trong nước muối loãng ít phút, xả nước để ráo. Đem hấp/ luộc xơ khoai để nướng cùng với bắp chín đều nhau.
Bắp rửa sạch, tắt hạt, hoặc có thể cắt bắp thành khoanh/ miếng nhỏ
- 2
Trộn bắp, khoai đã hấp với các loại lá, ít muối, tiêu dầu olive cho đều, rồi bỏ ra khay nướng.
Bật lò trước 10’, nhiệt độ 200oC, đem nướng tầm 20-25’. Đảo khoai bắp lúc nướng. Khoai bắp vàng là ngon ngon nè.
- 3
Nước sốt chấm khoai: 2m bơ, 5-7m sữa tươi, 3 lát phô-mai burger, ít muối, đường, ớt bột quấy trong nồi, lửa nhỏ, hỗn hợp tan hoà quyện là okie. Sốt dùng ngay sau khi làm.
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận