Đầu tiên để nguyên liêu ngoài nhiệt độ phòng trước 5'. Sau đó đun nhỏ lửa sữa cùng sữa đặc và whipping cream. Tớ cũng cho thêm sữa bột của Nga loại này rất ngậy và ngon

Khi hỗn hợp sữa đã sủi tăm tăm hoặc bạn nào có nhiệt kế thì khi sữa được 80°, thì đổ hỗn hợp vào nước gừng khuấy lên đều. Hỗn hợp này chúng ta để 15' thì nó sẽ đông vào. Món này tớ lọc k hết bã gừng nên nó còn lại chút ít bên trên.

Nhà tớ có thanh niên rất thích sữa nên các món từ sữa đều được tiêu thụ tốt và đặc biệt hôm nay ăn thử phản ứng rất ổn áp nhé