Bánh yến mạch bơ đậu phộng
Có công thức làm bánh yến mạch với chuối nữa nhé. Nhưng nay mình không có chuối, nên chỉ làm với bơ đậu phộng (bơ lạc) thôi.
Bánh yến mạch bơ đậu phộng
Có công thức làm bánh yến mạch với chuối nữa nhé. Nhưng nay mình không có chuối, nên chỉ làm với bơ đậu phộng (bơ lạc) thôi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
5 muỗng canh yến mạch + 3 muỗng canh bơ đậu phộng + 100ml sữa tươi không đường + 1 muỗng canh đường thốt nốt (hoặc đường vàng) + 2 trứng gà + 1 muỗng cafe vanilla extract. Trộn đều tất cả đến khi thấy không còn bột khô nữa.
Nếu thấy vẫn khô có thể thêm chút sữa tươi và rồi trộn đều lại. Thêm từ từ, đừng để bột bị ướt. Để 30' cho yến mạch mềm ra.
- 2
Làm nóng lò ở 170 độ 10', lửa trên dưới. Trong khi đó thì múc bánh ra khay có lót giấy nến.
Mình dùng khuôn hình ngôi sao cho vui. Ịn bột vào khuôn cho chặt rồi dùng mũi dao rọc nhẹ vòng quanh, nhẹ nhàng gỡ khuôn ra.
Mình nặn thêm 2 mặt trăng nữa ^^
Nên làm mỏng thôi đừng quá dày bên ngoài sẽ khô mà trong chưa chín. Xong phết mật ong hoặc lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh cho đẹp
- 3
Cho khay vào ray giữa lò. Nướng bánh ở 170 độ trong 20', rồi lật bánh lại, nướng tiếp 10' là xong. Để bánh nguội rồi cất vào hộp, ăn hết trong 5 ngày nhé!
- 4
Nếu có chuối thì bạn thử cách này nhé:
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12181979-banh-chu%E1%BB%91i-y%E1%BA%BFn-m%E1%BA%A1ch-s%E1%BB%AFa-chua
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận