Gỏi cuốn mùa hè - Fresh Vietnamese Spring Rolls

Ta nói mà bữa nào lên cơn thèm rau sống, là cái món này nó đáp ứng luôn. Ăn với nước chấm chua ngọt, cuộn kèm rất nhiều rau sống, thịt heo luộc, tôm hấp và trứng chiên.
Gỏi cuốn mùa hè - Fresh Vietnamese Spring Rolls
Ta nói mà bữa nào lên cơn thèm rau sống, là cái món này nó đáp ứng luôn. Ăn với nước chấm chua ngọt, cuộn kèm rất nhiều rau sống, thịt heo luộc, tôm hấp và trứng chiên.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Hấp tôm, bóc vỏ, đầu.
Thịt heo luộc, đập dập củ hành tím và nêm xíu nước mắm và bột ngọt để thịt luộc được đậm đà. Luộc xong thái mỏng để dễ cuốn. - 2
Trứng đập ra tô, nêm 1 mcf nước mắm và 1 mcf tiêu, 1 mcf hạt nêm, trộn đều chiên với hành phi. Cắt nhỏ
- 3
Cà rốt cắt làm 3/4 và 1/4.
1/4 để bào bỏ vào nước chấm
3/4 còn lại thái mỏng như hình để cuốn
Dưa leo cắt nhỏ
Rau xà lách và rau thơm ngâm nước muối rổi rửa lại, để cho ráo nước. - 4
Nước mắm chua ngọt mình đã có đính kèm.
Rồi các bạn trưng bày cách nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa theo hình tròn, cho bát nước chấm vào giữa.
Lúc này lôi bánh tráng ra cuốn chung hoặc có thể dùng luôn lá xà lách cuốn nhé! Món ngon healthy vô vô cùng
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận (8)