Bánh trung thu nhân đậu đỏ eat clean

Name: Bánh trung thu nhân đậu đỏ eat clean
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: khoai lang; đậu đỏ; nước cốt dừa; mật ong; bột yến mạch

Giang Giang @Giantt

sắp đến trung thu rồi, hãy thử áp dụng ngay món bánh trung thu siêu ngon mà không lo tăng cân nhé ♥️

Xem thêm

Bánh trung thu nhân đậu đỏ eat clean

Giang Giang @Giantt

sắp đến trung thu rồi, hãy thử áp dụng ngay món bánh trung thu siêu ngon mà không lo tăng cân nhé ♥️

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 tiếng

3 người

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng

1

Đậu đỏ ngâm nước 30 phút, sau đó đem hấp chín
2

Khoai lang nạo vỏ đem hấp chín
3

Nghiền mịn khoai lang đã chín, trộn thêm bột yến mạch tạo thành hỗn hợp vỏ bánh
4

Đậu đỏ sau khi chín bỏ vào máy xay cùng nước cốt dừa và mật ong (nêm tùy khẩu vị) và xay nhuyễn
5

Cho hỗn hợp đậu đỏ lên chảo đảo cho cô đặc lại
6

Chia phần vỏ bánh và nhân bánh thành các phần đều nhau, nặn hình rồi ép trong khuôn
7

Phết 1 lớp lòng đỏ trứng gà lên bề mặt bánh và đem nướng nckd ở 180 độ trong 10 phút
8

Lấy ra và thưởng thức