Bánh da lợn khoai lang tím

Không có nước cốt dừa và đậu xanh vẫn làm được bánh da lợn thơm ngon, xinh xẻo nhen mọi người. Thành phẩm: mịn màng, mềm thơm, dẻo dai, béo ngọt vừa phải, tách lớp dễ dàng, bảo quản tủ lạnh ko bị cứng…đặc biệt là cái màu tím rất yêu 🥰
Dịch này ai thiếu thốn nguyên liệu thì tham khảo cách làm của mình thử nha.
Nhà #coginaudo, biến tấu thêm vui và vẫn ngon lành ạ 👍
Chúc cả nhà thành công!!!
Bánh da lợn khoai lang tím
Không có nước cốt dừa và đậu xanh vẫn làm được bánh da lợn thơm ngon, xinh xẻo nhen mọi người. Thành phẩm: mịn màng, mềm thơm, dẻo dai, béo ngọt vừa phải, tách lớp dễ dàng, bảo quản tủ lạnh ko bị cứng…đặc biệt là cái màu tím rất yêu 🥰
Dịch này ai thiếu thốn nguyên liệu thì tham khảo cách làm của mình thử nha.
Nhà #coginaudo, biến tấu thêm vui và vẫn ngon lành ạ 👍
Chúc cả nhà thành công!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tất cả nguyên liệu phần màu trắng và ray mịn. Màu tím cũng làm tương tự
- 2
Thoa dầu vào khuôn để bánh không bị dính. Hấp lớp đầu tiên tới khi bánh trong là chín (khoảng 4-5phút). Các lớp tiếp theo mỗi lớp tăng dần lên 1 phút. Lớp cuối cùng 15-20 phút
- 3
Chú ý khi hấp dùng khăn phủ nắp nồi rồi cột lại để nước ko nhỏ vào bột làm nhão bánh
- 4
Đợi bánh thật nguội mới cắt nhé mọi người
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý












Bình luận (6)