Đánh trứng gà cho lên bọt rồi bỏ các nguyên liệu còn lại vào trộn đều,thích ăn ngọt thì cho thêm sữa đặc.Đổ hỗn hợp vào ca mỏ nhọn để bánh rót ra hình tròn,rán trên chảo không cần dầu,lửa nhỏ

Khi thấy mặt bánh nổi bong bóng thì dùng xẻng trở mặt bánh,chờ 5 giây lấy ra là được