Bò, Măng Tây và Khoai Tây Nướng (Marinated Ribeye Steak - Butter Garlic Parmesan Roasted Potatoes)

Cuối tuần nhìn cái tủ trống lốc, còn hai bịch steak ngăn đá, xíu khoai tây, và măng tây, cùng ít phô mai. Làm xong mà thấy cái đĩa đoàn viên ăm ắp, hạnh phúc ghê
#coginaudo
Bò, Măng Tây và Khoai Tây Nướng (Marinated Ribeye Steak - Butter Garlic Parmesan Roasted Potatoes)
Cuối tuần nhìn cái tủ trống lốc, còn hai bịch steak ngăn đá, xíu khoai tây, và măng tây, cùng ít phô mai. Làm xong mà thấy cái đĩa đoàn viên ăm ắp, hạnh phúc ghê
#coginaudo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Món khoai tây bơ tỏi với phô mai nướng mình đã hướng dẫn trước, các bạn xem link đính kèm.
Nướng khoai khoảng 15’ bỏ ra xếp măng tây vào.
Đun chảy bơ trong micro 30s mix với xíu lá thyme khô.
Sau đó quét lên khoai và măng tây. Bỏ vào lò nướng thêm 10’ nữa - 2
Bò ướp hai mặt với muối hột và tiêu.
Cho chảo lên bếp để thật nóng chảo. Cho ít dầu olive, chờ dầu nóng cho bò vào, áp chảo một mặt vàng xém cạnh. Sau đó lật mặt kia, rồi cho một cành rose mary và 1 ít bơ vào chảo, dùng thìa múc bơ nóng xối lên mặt kia của thịt. Mỗi mặt khoảng 5-6’ nếu bạn muốn ăn medium - rare còn muốn chín hơn thì làm lâu hơn. Nhưng công thức này thịt vô cùng ngọt và mềm nhé - 3
Bày tất cả ra đĩa, bào phô mai parmesan lên trên cùng.
Ăn chung với mustard và mayonnaise
Món Đính Kèm
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (14)