Lava cake được mệnh danh là chiếc bánh quyến rũ bậc nhất với lớp vỏ xốp mềm cùng phần chocolate nóng ở bên trong lúc nào cũng chỉ trực chảy ra ngoài...

Bánh Ngon cuối tuần tặng cho cả nhà. Hihi.

Món bánh này làm lâu lắm rồi, hôm nay lục album ảnh thấy hình cũ nên chia sẻ công thức cho mọi người

Mình thích các món có chocolate. Đặc biệt là loại ganache. Mình cũng thích dâu tây. Dâu với chocolate là sự kết hợp hoàn hảo nhất. Vị chua thanh dịu của dâu cùng với vị ngọt hơi đắng của chocolate mang lại cái cảm giác khoan khoái lạ kì. Mình thấy món bánh này rất đẹp, rất ngon. Các bạn có thể dùng nó làm bánh sinh nhật, dùng nó trong buổi trà chiều, hay các bạn mở cửa hàng cafe cũng có thể bổ sung nó vào menu của mình. Các vị khách chắc chắn sẽ bị mê hoặc ❤

Bánh này khá là nổi tiếng ở Pháp, đặc biệt là tuổi thơ của lứa 8x, đầu 9x.Dễ làm, thơm ngon vị bơ và trứng gà. Bà con làm thử nhé

Món này mình không làm 100% healthy, mà chỉ thay bột và chỉnh sửa một số thành phần. Mình vẫn dùng bơ Tường An (vì không có bơ nhạt). Nếu ai có cách không dùng bơ, không để viên socola vào giữa mà bánh vẫn chảy thì cmt giúp mình với nha.

Xin chào xin chào. Hôm qua làm bánh xong mà quên béng đi mất k up công thức cho nóng hổi. Lần này là món bánh gato socola. Mình đặt tên là chocolate cake cho " tây" hihi .

Đây là công thức làm bánh bông lan đơn giản dễ thành công nhất mình rút kinh nghiệm được sau khi tham khảo nhiều công thức khác nhau. Mình mới làm lần đầu tiên nhưng thành phẩm vượt xa mong đợi, bánh có mặt giòn giòn, bên trong mềm xốp không thua gì ngoài tiệm. Có điều mình lấy khuôn to quá nên bánh nhìn dẹp dẹp không được đẹp.