Đậu hũ sốt teriyaki

Mình có theo dõi một em chuyên nấu món vegan. Em này còn trẻ lắm, chắc cỡ 14-16 tuổi mà nấu ăn trong hạnh phúc và sáng tạo lắm, làm mình cũng cố gắng hơn trên con đường tập tành ăn chay. Món này là mình lấy ý tưởng từ em Maya đó.
Ăn chay không những tốt hơn cho môi trường mà còn tốt hơn cho sức khoẻ nữa. Mấy bé nhà mình thường không thích đậu hũ nhưng khi ăn món này thì ghiền luôn và bảo: “món này sao mà nó ngon mà nó siêu siêu siêu ngon” :)))
Đậu hũ sốt teriyaki
Mình có theo dõi một em chuyên nấu món vegan. Em này còn trẻ lắm, chắc cỡ 14-16 tuổi mà nấu ăn trong hạnh phúc và sáng tạo lắm, làm mình cũng cố gắng hơn trên con đường tập tành ăn chay. Món này là mình lấy ý tưởng từ em Maya đó.
Ăn chay không những tốt hơn cho môi trường mà còn tốt hơn cho sức khoẻ nữa. Mấy bé nhà mình thường không thích đậu hũ nhưng khi ăn món này thì ghiền luôn và bảo: “món này sao mà nó ngon mà nó siêu siêu siêu ngon” :)))
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu hũ rửa sơ qua, cắt thành lát mỏng, để ráo nước. Cho dầu ăn vào chảo, bật lửa to, đặt đậu hũ vào. Chiên đến khi vàng 1 mặt thì lật sang mặt kia (khoảng 3 phút mỗi mặt).
- 2
Trong khi chiên đậu thì pha nước sốt teriyaki như trong cách làm đính kèm. Khi chiên đậu xong thì gắp đậu ra, cho sốt teriyaki vào nấu đến khi sôi, quẹo lại thì cho đậu hũ vào, đảo đều.
- 3
Nhà thường có sẵn hành ngò rửa sạch, thái nhỏ, để tủ lạnh. Nên lấy ra rắc lên và trộn đều rồi lên mâm thôi!
Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý











Bình luận (7)