Bánh Bao Nướng Nhân Phô Mai Bò - Cheesy Mozzarella Smoky Beef Buns
Xin thưa với bà con hôm nay là ngày cuối trong chuỗi ngày thử thách của tụi chúng em. Và em còn đúng một bịch bò xay và phô mai, 2 trái trứng trong tủ lạnh. Quá đẹp trời. Em nghĩ ngay đến làm món này.
Thử thách kết thúc tuyệt vời khi cái tủ lạnh không còn cái mô.
#trangramthang8
Bánh Bao Nướng Nhân Phô Mai Bò - Cheesy Mozzarella Smoky Beef Buns
Xin thưa với bà con hôm nay là ngày cuối trong chuỗi ngày thử thách của tụi chúng em. Và em còn đúng một bịch bò xay và phô mai, 2 trái trứng trong tủ lạnh. Quá đẹp trời. Em nghĩ ngay đến làm món này.
Thử thách kết thúc tuyệt vời khi cái tủ lạnh không còn cái mô.
#trangramthang8
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu phần nhân đây ạ. Trứng các bạn tách lòng trắng và đỏ ra nhé. Lòng đỏ để quẹt lớp vỏ còn lòng trắng trộn vào nhân. Khỏi bỏ đi phí lắm 😅
- 2
Ướp thịt bò: 1 mc dầu hào, 1 mc tương ớt, 1 lòng trắng trứng, 1 mcf tiêu, 1 mcf bột tỏi, 1 mcf bột hành, trộn đều.
Cho phô mai vào trộn đều, rồi nặn thành từng cục bằng nhau.
Ở đây mình làm được 8 viên
- 3
Đây là nguyên liệu làm vỏ bánh. Các bước thực hiện giống y như cách làm vỏ bánh burger em đã làm trước đây. Mọi người tham khảo link nhé
- 4
Sau khi ủ bột một tiếng, bột phồng lên gấp đôi, lấy ra cuộn dài và cắt thành 8 phần bằng nhau.
- 5
Làm dẹt bột và cho cục thịt phô mai vào. Nặn thành hình tròn.
Để khay bánh vào lò ủ thêm trong 15’ nữa bánh lại nở ra
- 6
Lấy hỗn hợp lòng đỏ trứng và vừng quết lên bề mặt vừa thơm ngon lại đẹp mắt. Set bếp nướng 190 độ 10’
- 7
Cho bánh vào nướng 170 độ 10’ rồi lật lại phần khay bánh và nướng tiếp.(làm như này 2 mặt của khay bánh được chín đều)
Món Đính Kèm
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì nhân phô mai Bánh mì nhân phô mai
Món này hot lâu rồi, bản thân mình không phải đứa quá cuồng phô mai nên giờ mới thử em nó. Mình không thích mấy thứ quá ngậy và béo nên nhìn cái bánh to 700-800g thật sự chả muốn ăn :)) Bánh trong hình 75g/bánh nhỏ xinh vừa ăn, thật sự rất dễ gây nghiện
-
Bánh nướng với Chorizo, phô mai nấm Truffle và Mozzarella Bánh nướng với Chorizo, phô mai nấm Truffle và Mozzarella
Order một đống các thể loại phô mai, tất tật cũng vài kí, nên em ‘Chế Linh’ ra món bánh này các bác ạ. Thật sự các niềm vui vào bếp nó khó tả lắm, cứ tưng tưng như con nít, mỗi lần chế mà xong thành công là miệng huýt sáo, chân đá ống bơ cả ngày 😹😹 món này cực ngon. Em đảm bảo bác nào fan của phômai như nhà em nên thử.
-
Pizza thịt nguội và phô mai - (Parma Ham & Mozzarella + Parmesan Cheese Pizza) Pizza thịt nguội và phô mai - (Parma Ham & Mozzarella + Parmesan Cheese Pizza)
Sài gòn vào mùa mưa, 2 tuần em không đi siêu thị, nhà còn hơn kí bột, thịt nguội và phô mai, vậy là món này ra đời :)Bữa nay không phải double cheese nữa mà là triple luôn. Bơi trong phô maiLuôn các bác ạ -
Bánh bao nhân sữa phô mai cho bé Bánh bao nhân sữa phô mai cho bé
Sắp tới 1/6 rùi, mẹ cùng bé vào bếp làm bánh bao nhân sữa phô mai nhé, rất dễ lại thơm ngon và tạo cho bé thích thú khi giúp mẹ làm bếp nhé
-
Bagels 🥯 - Bánh Mì Vòng Bagels 🥯 - Bánh Mì Vòng
Bánh mì vòng hay còn gọi là bagel là loại bánh mì của cọng đồng người Do Thái gốc Ba Lan. Và món này rất được ưa chuộng tại Đức, Isarel và MỹBánh mì này đặc biệt là được luộc trước khi nướng nên bên trong rất xốp, mềm và dai.Khi mình làm thành công bánh này rùi mình mê hơn hamburger nữa, các bạn cùng thử với mình nhé! Dễ lắm.#trangramthang8 -
Bánh bao xá xíu phô mai Bánh bao xá xíu phô mai
Bánh bao xá xíu nổi tiếng lắm rồi, kết hợp với phô mai tạo ra vị rất hay và ngon miệng lắm nha -
Bánh Bí Đỏ Phô Mai Nướng / Cheesy Pumpkin Mini Buns Bánh Bí Đỏ Phô Mai Nướng / Cheesy Pumpkin Mini Buns
Món này đảm bảo bé lớn bé nhỏ bạn nào cũng mê, bánh có vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, mềm dẻo vì có bột năng và bơ, phô mai béo ngậy tan chảy bên trong.#bepvang -
Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai Bánh Mì Nhân Gà Xé Phô Mai
Nhà có 2 anh chồng và em bé đều thích bánh mì hơn cơm. Bữa sáng thêm ly sữa là đủ. Người mẹ vượt lười làm một mẻ ăn sáng và âm mưu nhồi nhét phô mai và rau củ vào nhân cho đủ chất trong một cái bánh mì 🤣Công thức vỏ bánh siêu ngon mình học từ bạn @sumi237 : bánh mềm ẩm rất thơm nha. Cảm ơn bạn nhiều nè! 🥰
-
Cinnamon Rolls - Bánh Mì Cuộn Hương Quế Cinnamon Rolls - Bánh Mì Cuộn Hương Quế
Nhớ hồi đi Bắc Âu, mùa lạnh, món bánh này thơm ngập tràn các con phố. Mình đã từng tới Oslo - thủ phủ của Đất nước Nauy hùng vĩ, lang thang những con phố dọc bờ biển buổi sáng và thưởng thức chiếc cinnamon rolls thơm ngất ngây, cùng một ly latte ấm nồng. Nhớ những tháng ngày rong ruổi những miền đất mới.Thôi cầu mong cho dịch đỡ rồi lại tung tăng nào! -
Bánh bao đào tiên nhân pizza Bánh bao đào tiên nhân pizza
Bạn lớn nhà mình dạo gần đây thích ăn ピザマン ( bánh bao nhân pizza). Để hưởng ứng trend bánh bao đào tiên, mình cũng “khô máu” với món này. Và kết quả là ngon ngoài sức tưởng tượng. Vỏ ngoài mỏng mềm, nhân pizza tôm thịt thơm ngọt, tươi giòn, cùng vị béo ngậy của phô mai.#bepvang
-
Bánh Mì Bò Phô Mai Bánh Mì Bò Phô Mai
(Công thức bột vỏ bánh có Tangzhong giúp bánh giữ ẩm 2-3 ngày và mềm mại có sớ sợi, phù hợp bánh mì ngọt)Bánh mình làm nhà ăn trong ngày vì có nhân mặn, ăn sáng ăn xế an toàn vì không có phụ gia, bảo quản gì cả. Còn lại mình cấp đông khi ăn quay lò vi sóng hoặc nướng NCKD vẫn rất thơm ngon. -
Bánh Sữa Trứng Nướng Phô Mai Cheddar Bánh Sữa Trứng Nướng Phô Mai Cheddar
#GlobalCookpadGames2024#TenGiMonAyVới thử thách chọn một nguyên liệu có chữ cái bắt đầu với chữ cái của tên mình ở tuần này, mình xin chọn nguyên liệu PHÔ MAI CHEDDAR (với chữ PH trùng với tên mình là Phát) để thực hiện một món ngọt, đơn giản nhưng khá thơm ngon…#BanhSuaTrungNuongPhoMaiCheddar#HuynhPhatKitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)