Bánh Mì Cuộn Dâu Tằm - Mulberry Rose 🌹
Từ ngày mê nướng bánh là nhà có cái gì đem ra nghịch ngợm hết! Có hũ dâu tằm ngâm từ trong hè, chắc bụng cũng ra hết nước rồi mình đem vớt lấy quả, đi nướng bánh. Lại ra thành quả ngon ngoài tưởng tượng hehe. Quả dâu tằm ngâm mềm và có vị chua chua ngọt ngọt, đem cuốn vào bánh nướng thơm ngất ngây!
Bánh Mì Cuộn Dâu Tằm - Mulberry Rose 🌹
Từ ngày mê nướng bánh là nhà có cái gì đem ra nghịch ngợm hết! Có hũ dâu tằm ngâm từ trong hè, chắc bụng cũng ra hết nước rồi mình đem vớt lấy quả, đi nướng bánh. Lại ra thành quả ngon ngoài tưởng tượng hehe. Quả dâu tằm ngâm mềm và có vị chua chua ngọt ngọt, đem cuốn vào bánh nướng thơm ngất ngây!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho men và đường vào nước ấm, khuấy lên cho men hoạt động.
Sau đó đổ bột, muối, vào hỗn hợp men nước, khuấy đều tạo hỗn hợp bột, lúc này lấy tay nhào bột.
Nghỉ bột 5’, cho bơ vào nhà tiếp cho tới khi bột mịn không dính tay. Lúc này đậy bột lại cho bột nghỉ và nở trong 1 tiếng! Khi thấy bột nở gấp đôi size là được.
- 2
Cán bột thành hình chữ nhật như hình, quết dâu lên trên. Cuộn tròn lại, sau đó cắt làm đôi.
Và cuốn hai nửa đôi đó lại với nhau thành hình bông hồng.
- 3
Bật bếp nóng trong 10’ 190 độ sau đó hạ nhiệt 170 độ nướng trong 20’ nhé
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (7)