Gà xào sả ớt

Name: Gà xào sả ớt
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: Gia vị: bột ngọt, mắm, đường, ớt hoặc thay thế bằng ớt ngọt, tiêu; Hành tây, hành lá, ngò, hành tím, tỏi, sả

Na Sa @Nasa2106

Gà xào sả ớt

Đã lưu

Nguyên Liệu

Gia vị: bột ngọt, mắm, đường, ớt hoặc thay thế bằng ớt ngọt, tiêu
Hành tây, hành lá, ngò, hành tím, tỏi, sả

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

B1: Đem gà rả đông từ tối, sau khi rả đông ướp tất cả: tỏi, hành tím, sả, nước mắm, ớt. Trộn lên rồi để vào tủ lạnh qua đêm. Hoặc mọi người có thể lấy ra buổi sáng và ướp như ở trên nhé.
2

B2: Bắt bếp đổ dầu và phi hành tím, tỏi, sả lên cho vàng.
3

B3 Sau đó nhỏ lưa: bỏ gà đã ướp vào nồi. Rim khoảng 10” rồi hoà tan 1 chén nươc nóng+ hạt nêm, bột ngọt và mắm. Đổ vào nồi rim tầm 10”. Tắt bếp