Bánh canh bột gạo nước cốt dừa

QUỲNH HỌC NẤU ĂN @quynhmomo
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nhào bột: trộn bột gạo + bột năng, cho nước đang sôi vào bột từ từ. Cho thêm tí đường muối vào bột. Trộn đều rồi nhào bột. Nhào đến khi khi bột không dính tay nữa là được. Cán bột và cắt sợi dài.
Tôm thịt băm nhuyễn nêm gia vị. - 2
Cho thịt viên nấu trước, nước sôi thì cho bánh canh vào nấu. Khuấy nhẹ tay để bánh canh không bị dính đáy nồi. Đợi đến khi bánh nổi lên là chính. Thêm tí nước cốt dừa cho đậm đà và béo hơn. Nêm gia vị vừa ăn và đừng nêm nước mắm, bánh canh sẽ bị chua.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15540928




Bình luận