Taco Gà Xé Size Mini
Học từ Madame @barofsweets cách làm mấy chiếc taco mini khỏe hết sức, đỡ ngán cái khâu chia bột cán từng con. Tuy nó hơi dính kéo mất form một tí nhưng vẫn đẹp hơn mình cán từng chiếc rời kkk cán một hồi là như shape con amip luôn chớ không tài nào tròn được :))
Nhà có sẵn ức gà luộc nên ngẫu nhiên làm Taco gà xé, thêm phần nhân salad bắp cải của cô ấy thành ra một sự kết hợp không tệ 🌮 👍🏻
Taco Gà Xé Size Mini
Học từ Madame @barofsweets cách làm mấy chiếc taco mini khỏe hết sức, đỡ ngán cái khâu chia bột cán từng con. Tuy nó hơi dính kéo mất form một tí nhưng vẫn đẹp hơn mình cán từng chiếc rời kkk cán một hồi là như shape con amip luôn chớ không tài nào tròn được :))
Nhà có sẵn ức gà luộc nên ngẫu nhiên làm Taco gà xé, thêm phần nhân salad bắp cải của cô ấy thành ra một sự kết hợp không tệ 🌮 👍🏻
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nhồi bột, ủ trong vòng 1-2 tiếng
- 2
👉🏻 Cho bột đã ủ ra bàn có rắc bột áo cán mỏng tầm 2 mm, dùng khuôn 10-12 cm. (Chú ý rắc bột áo nhiều dưới đáy bánh khi cán không thôi nó dính bàn ghê lắm ạ :)) mình là vừa cán vừa nhấc lên rắc bồi bột áo luôn)
👉🏻 Áp chảo hai mặt trong khoảng 1 phút 30 giây là bánh chín với các đốm vàng phồng lên.
👉🏻 Bánh chín cho vào hộp hoặc túi Zip kín ngay để ủ mềm
- 3
Gà luộc xé nhỏ ướp với các gia vị trên
- 4
Bắp cải cà rốt bào nhỏ trộn với 1/2 mcf muối, sau 15 phút vắt thật ráo nước trộn với sốt pha như trên
- 5
Bật lò 180°C, xếp đế taco lên khay ⇨ quét sốt cà chua ⇨ gà xé ⇨ phô mai cheddar
- 6
Nướng trong 4-5 phút đến khi thấy phô mai tan chảy một phần tắt lò mang ra cho salad bắp cải lên trên cùng 1 lá basil tươi
- 7
Gấp lại cho lên dĩa dùng ngay lúc còn ấm nóng 🌮
Món Đính Kèm
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (15)