Bắp xào phô mai đút lò
Nếu bạn thấy ăn bắp luộc, bắp nướng, bắp rang quá nhàm chán, hãy thử món bắp xào này nhé. Rất đơn giản mà vẫn ngon và hợp vệ sinh hơn ngoài hàng quán.
Bắp xào phô mai đút lò
Nếu bạn thấy ăn bắp luộc, bắp nướng, bắp rang quá nhàm chán, hãy thử món bắp xào này nhé. Rất đơn giản mà vẫn ngon và hợp vệ sinh hơn ngoài hàng quán.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
1 trái bắp mỹ bạn tách hạt, rửa sạch.
Đun 1 nồi nước sôi rồi cho bắp vào trụng sơ 2 phút để khi xào bắp nhanh chín hơn nhé. Vớt ra xả nước lạnh - 2
Nhà mình chỉ còn một ít con moi khô nên mình sẽ xào bắp với moi nhé.
Vì con moi màu hơi nhạt nên mình sẽ xào sơ moi trước với chút dầu điều cho màu đẹp. Các bạn dùng tép khô hoặc topping khác thì bỏ qua bước này nhé - 3
Đặt chảo lên bếp, cho 10g bơ vào đun chảy.
Cho bắp vào xào 5 phút, nhớ đảo đều nhé, sau đó cho moi vào xào. Nêm 2 mcf hạt nêm, 2 mcf đường và chút tiêu nhé. Xào đến khi sắp chín thì cho hành lá vào đảo thêm 1 phút.
- 4
Múc ra đĩa, rắc phô mai Mozzarella lượng tùy thích lên và cho vào NCKD set 180° trong 5p.
Vì mình còn có một ít phô mai khối và lười cắt sợi nên mình cắt hạt lựu nên không được đẹp. Các bạn mua phô mai bào sẵn cho tiện nhé.
Yummy 😋
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận