Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ếch đã làm sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn với hành khô bằm, bột hành khô, tiêu bột và một xíu bột mì để hút nước và tạo độ dính trên miếng thịt
- 2
Lá lốt thái nhỏ bằm nhuyễn, thêm 1 quả trứng gà vào trộn đều, trứng làm cho thịt không bị khô và tăng độ thơm ngon cho thịt khi nướng
- 3
Thêm một chút bột mì vào để tăng thêm độ dính bám của lá lốt, sau đó thêm dầu ăn vào cuối cùng và xếp vào lò chiên không dầu ở 180 độ trong 10p, hoặc cho vào chảo chiên vàng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Ếch xào lá lốt Ếch xào lá lốt
Lần đầu làm cũng là lần đầu ăn món này, không ngờ ăn hết cơm rồi vẫn còn ăn vã ếch được 😆
-
-
Ếch xào lá lốt Ếch xào lá lốt
Thất bại từ lúc cho bé ăn dặm bằng ếch ... đó là khi em hấp nguyên con ếch đã lột da 😅. Sau đó bé không ăn và em bắt bố bé ăn nhưng ... không chịu vì quá là kinh 😅. Vậy là rút kinh nghiệm lần sau chặt nhỏ ra và xào với lá lốt , hành tây thì hết sạch cả đĩa 😉
-
-
Ếch xào lá tía tô Ếch xào lá tía tô
#comnhadongianRất ít khi đi chợ mà gặp được ếch đồng tự nhiên, tuy nhỏ nhưng thịt rất chắc. Ếch xào lá tía tô dùng với cơm trắng hoặc cho các anh nhấm nháp ly rượu thì quá hợp luôn.
-
Trai Xào Lá Lốt Trai Xào Lá Lốt
Món này em mới khám phá lần đầu. Đa tạ sis @PhamHuyenCP đã khai sáng cho iem. Ăn cuốn lắm các bác ạ.
-
-
-
Ếch nướng lá lốt bằng nckd Ếch nướng lá lốt bằng nckd
Món này mình học của bạn @miecook_181118 rất là thơm luôn. Ct gốc của bạn ấy có sa tế nữa nhưng mình ko cho vì con mình ko ăn cay được, nhưng có sa tế chắc sẽ càng ngon hơn.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15606696
Bình luận (2)