Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột, nước, xíu dầu ăn, 1 lòng đỏ trứng rồi nhào cho đến khi thấy bột k dính tay. Sau đó để ủ bột khoảng 30p
- 2
Xào thịt băm,ngô, cà rốt, miến và nấm hương. Nêm thêm mắm, bột canh cho đậm miệng rồi để cho nguội.
- Luộc trứng cút(k có trứng cút có thể thay bằng trứng gà) - 3
Sau khi ủ bột xong thì đem ra cán bột. Chia thành 2 phần bột, lấy 1 phần ra cán mỏng thành hình tròn (lấy bát úp cho dễ thành hình, cán càng mỏng càng tốt)
- 4
Sau khi cán thình hình tròn vỏ bánh thì cho nhân bánh gồm: trứng luộc và phần thịt băm xào cùng các loại rau củ lúc nãy.
- 5
Cho lên chảo dầu rán
- 6
Nước chấm pha theo tỉ lệ: 3mắm+ 2 đường + 2 nước sôi. Thái cà rốt và dưa chuột thành miếng mỏng+ băm tỏi rồi cho vào bát nước chấm
- 7
Tadaaaa hoàn thành rùi
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Hạnh Nguễn biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận