Cút lộn xào giấm

Name: Cút lộn xào giấm
Yield: 2 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 10 quả trứng cút lộn; Ít rau răm, đậu phộng rang; 1 củ tỏi; Gia vị gồm giấm táo, đường, nước mắm, dầu ăn

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#bepvang
Món này cách làm tương tự món Cút lộn xào me, thay bằng giấm táo có vị thanh thanh và làm cũng nhanh hơn. Cả nhà hãy thử nhé!

Xem thêm

Cút lộn xào giấm

Annie Vo @AnnieVo

TPHCM

#bepvang
Món này cách làm tương tự món Cút lộn xào me, thay bằng giấm táo có vị thanh thanh và làm cũng nhanh hơn. Cả nhà hãy thử nhé!

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

2 người

10 quảtrứng cút lộn
Ítrau răm, đậu phộng rang
1 củtỏi
Gia vị gồm giấm táo, đường, nước mắm, dầu ăn

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Trứng cút lộn luộc chín, bóc vỏ. Rau răm nhặt và rửa sạch. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
2

Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho trứng cút vào đảo đều, thêm 1mc giấm táo, 1mc đường, 1mc nước mắm và đảo đều lần nữa là xong. Múc trứng ra đĩa, dọn kèm rau răm và rắc đậu phộng rang lên trên