Cạc cạc cạc !
Bích Hòa @130412Lam
Món vịt kho nấm là món mà ngày xưa nhà mẹ hay nấu vì nhà có nhiều mộc nhĩ mọc trên các đống củi, nấm tươi lấy vào làm món ăn ngay chứ ít phơi.
Cạc cạc cạc !
Món vịt kho nấm là món mà ngày xưa nhà mẹ hay nấu vì nhà có nhiều mộc nhĩ mọc trên các đống củi, nấm tươi lấy vào làm món ăn ngay chứ ít phơi.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa bằng gừng và rượu
- 2
Chặt vịt và ướp với tất cả gia vị, sả và gừng xay
- 3
Nấm ngâm và thái miếng to, nấm hương để nguyên
- 4
Phi thơm hành gừng với dầu
- 5
Cho vịt vào đảo cho săn trên lửa lớn, khi thịt săn thì cho bát nước dừa vào đun tiếp
- 6
Sau đó riu riu khoảng 10' thì cho nấm vào đun tiếp 5'
- 7
Nêm nếm lại cho vừa, món này khg nên kho nặm
- 8
Bữa cơm thật ý nghĩa
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1526784
Bình luận