Đậu cô ve nhặt bỏ cuống rồi rửa sạch, để ráo sau đó thái vát.tim heo rửa sạch, thái miếng vừa ăn,ướp tim heo vs mì chính, hạt nêm để 5p cho ngấm gia vị

Cho dầu ăn vào chảo,cho tỏi vào phi vàng sau đó đổ tim heo vào xào đến khi gần chín thì cho đỗ vào xào cùng,nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi xào đến khi đậu cô ve chín tới thì tắt bếp,múc món xào ra đĩa rồi ăn nóng