Cà chua rửa sạch, cắt múi cau

Thịt heo xay ướp 10p với hành tím băm, hạt nêm, tiêu.
- Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào để tạo màu
- Tiếp đến cho thịt xay vào xào chung

Thịt vừa chín tới thì đổ nước lọc vào nấu sôi (canh vớt bọt)
- Nêm canh với hạt nêm, xíu bột ngọt, xíu đường
- Canh chín thì tắt lửa, cho hành lá cắt khúc vào.
- Cho thêm miếng dầu tỏi phi để món canh thơm hơn