Gỏi sứa xoài xanh rau húng

Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
Quảng Ninh

Mình lấy cảm hứng từ món nộm tai của 1 anh đồng nghiệp. Thứ thay duy nhất là tai thành sứa. 1 hôm nào đó sẽ thử làm nộm tai sau.
#bepvang
#beplairai

Gỏi sứa xoài xanh rau húng

8 bếp khác đang định nấu món này

Mình lấy cảm hứng từ món nộm tai của 1 anh đồng nghiệp. Thứ thay duy nhất là tai thành sứa. 1 hôm nào đó sẽ thử làm nộm tai sau.
#bepvang
#beplairai

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Sứa ăn liền
  2. Xoài xanh
  3. Rau húng hà nội hoặc húng bạc hà
  4. 1/2 muỗngChanh
  5. 1 muỗngmắm
  6. ớt
  7. tỏi
  8. 1 muỗngđường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sứa ăn liền bỏ nước, dội qua 1 lần nước sôi. Xoài xanh nạo sợi. Rau húng nhặt sạch, thái rối.

  2. 2

    Pha nước mắm chua ngọt với tỉ lệ: 1 mắm: 1 đường: 1/2 chanh (tỉ lệ tùy chỉnh bởi vị mắm và chua của xoài) thêm tỏi, ớt băm nhỏ.

  3. 3

    Rưới nước mắm trộn sứa và xoài. Nêm lại theo khẩu vị. Để nguyên ít nhất 30 phút cho ngấm đề vị. Trộn rau húng vào và bày đĩa thưởng thức

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Nhà Vân
Nhà Vân @cloudy_1992
vào
Quảng Ninh
coi trang cookpad là 1 nhật ký nấu ăn, đồng thời nhờ cookpad lưu lại những công thức đã nấu để khắc phục tình trạng nấu ăn không bao giờ đong đếm cũng như ghi nhớ công thức đâm ra có lúc ngon có lúc dở tệ. Mục tiêu nấu ăn rất đơn giản nấu cho chồng con, người thân trong gia đình ăn.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự