Hướng dẫn cách làm
- 1
Lấy sứa đã được làm sẵn vắt hết nước rồi để vào bát.
- 2
Cho vừng trắng vào chảo rang chín rồi đổ ra bát.
- 3
Lạc rang chín bóc vỏ rồi giã nhỏ.
- 4
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ sau đó đem thái chỉ.
Lá chanh, sả, ớt đem thái nhỏ. - 5
Rau húng quế, giá đỗ rửa sạch sau đó để ráo nước.
- 6
Dưa chuột rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng 15' rồi bỏ hạt thái lát mỏng.
- 7
Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng rồi ngâm vào nước cho thêm một chút giấm. Ngâm khoảng thời gian 15' thì vớt ra rổ để ráo nước.
- 8
Cho vào bát con 1/2 nước sôi, 1 thìa đường, 1 thìa bột canh, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa nước cốt chanh rồi khuấy đều.
- 9
Cho sứa đã bóp hết nước đã chuẩn bị sẵn vào bát to rồi cho hành tây, giá đỗ, cà rốt, lá chanh, sả, rau húng quế, ớt và cuối cùng đổ nước trộn nộm vừa làm vào bóp đều. Để khoảng 15 phút thì cho ra đĩa. Khi nào bắt đầu ăn thì rắc lạc giã nhỏ cùng với vừng trắng lên nộm.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận