Sơ chế sườn. Dằn thịt qua cho mềm lấy dao khứa nhẹ đều 2 mặt.

Ướp 4 muỗng cafe bột nêm - 2 muỗng cafe đường - 1 muỗng cafe muối - 1 muỗng cafe tiêu- 2 muỗng cafe nước mắm.

Cho dầu và 2 muỗng cafe đường vào cho có màu cánh váng. Cho tỏi vào phi vàng.

Cho thịt vào,xào săn cho nước vào. Vặn lửa nhỏ đến khi sệt lại thì tắt bếp rắc tiêu lên cho thơm.

Món này ăn cùng cơm là ngon nhất nè 🥰